第72章(1 / 2)
除了白菜、萝卜、粉丝、豆腐、土豆片,还有两位知青拿过来的蘑菇、菠菜、木耳和藕。
张秀花尝了一口蘑菇,“好香啊。这个就是榛蘑吗?”
周盼娣摇头,“不是。榛蘑早就被我们吃光了。这个蘑菇是后来长的,味道不如榛蘑,但是也很好吃。”
有才认识,“这个叫小黄蘑。张姨,你要是喜欢蘑菇,等八月份,我到山里摘给你吃。”
张秀花乐了,“好。到时候我也去摘。”
她吃着藕片,“这个藕是你们知青旁边的塘子长的吧?”
周盼娣颔首,“对!我们自己种的。我和小英分到一些带过来。给大家加个菜。”
今天的食材太丰富了,除了没有肉。
说起肉,外面响起喇叭声,大家立刻停止交谈,就连咀嚼声都小了许多。竖着耳朵一听,原来是村里打算分猪肉。
有才乐得站起来,“哇,太好了,我们终于可以吃猪肉了。”
这才十二月,还不到过年呢。这么快就分猪肉了。这……
“估计是天太冷,怕猪冻死,长的那点膘再回去,还不如杀了省事。”周盼娣见张秀花疑惑,立刻解释。
张秀花恍然大悟。天气冷就会消耗自身热量,体重就会下降。养了不划算。所以大队为了成本考虑,都会提前把猪卖了,多出来的猪再分给社员。
张秀花之前还想着养猪,可是经历一次大雪,她就放弃这个想法了。
哐哐哐!
大队干部沿着村子挨个敲锣,没一会儿村里人全都跑出来看热闹。
原来是昨天晚上天太冷,猪圈里的猪冻死两只,不得不分。
提前冻死也没事,这么冷的天也不会坏。
张秀花一点也不嫌弃,顶多肉里面有血丝,在炒之前先焯水去血沫。
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