第112章（2 / 2）

张秀花乐得清闲。

许春英的确很能干，一个人能干三个人的活。将食材准备齐全，就开始炖，还别说她做菜也香。

“大嫂，你学过厨师？”

“没有。我爷是厨师，以前经常给乡下人家当厨子。他教我爸的时候，我在旁边学了一点。”许春英语气带了几分难过，“可惜他有好几道菜的秘方不肯教我。”

这时候许多人重男轻女，秘方都是传男不传女。

但是这世上没有什么东西是钱买不来的，张秀花心中一动，“之前李建信结婚时就没办席面。”

“他那么抠哪里舍得。”许春英笑道，“结婚是大事，我们这边只要有点家底的人家都会请亲戚朋友过来吃一顿。一般都是十个菜，十全十美，差不多就行。”

这时候物资不齐全，一桌有两道肉菜就算体面人家。收的礼金最低一块，最高五十，根据远近亲疏给礼金。

张秀花将有才叫过来。

刘淑君无语，“他一个男孩子，你叫他进来干什么？”

“有才一直想当厨师，正好他大娘厨艺棒，让他进来学两招。大嫂，你乐意教有才吗？”张秀花问许春英。

许春英愣了愣，她刚想说有才是男孩子，学做菜干嘛，可是想到自己亲爹也是厨师，也就答应了，“可以啊。”

有才被叫进来，嘴里还含着糖。

张秀花让他站在边上跟着学，“你大娘炒菜特别好吃，你学着点。”

有才眼巴巴站在旁边看着。

农村没那么多调料，但是许春英会从山里采。比如花椒、八角，除此之外还有调制的辣椒油。