第一百二十七章 会馆团拜（1 / 2）

韩秀峰不晓得远在老家的娇妻怀上了，只晓得这个稀里糊涂做上的会馆首事不能白做，既要大兴土木翻建会馆搏个好名声，也要借翻建会馆赚点银子。

这些天忙得不亦乐乎，先是托街坊邻居找工匠，找到工匠谈好工钱就请工匠们列出需要提前准备的材料清单，然后满京城打听各类材料的行情，紧接着又把工头画好的草图拿起给吉老爷王老爷和江老爷过目。

几位在京的同乡官员都没意见，又重新画了一张，连同刚写好的几封书信一起托票号捎给远在巴县的老丈人，请老丈人把其中一封信和即将翻建的会馆草图送到柴家巷请顾老爷过目……

忙这忙那，时间过得飞快，转眼间就到了腊月二十八。

北京城有民谣：

老婆老婆你别谗，过了腊八就是年；

腊八粥过几天，漓漓拉拉二十三；

二十三糖瓜粘，二十四扫房日；

二十五做豆腐，二十六去割肉；

二十七宰年鸡，二十八把面发；

二十九蒸馒首，三十晚上闹一宿……

入乡随俗，潘二昨天让大头宰了前些天买的六只鸡，今天一大早就让何举人和刘举人的三个家人一起帮着和面，和好盖上之后又带着他们去街坊邻居家借桌椅板凳和锅碗瓢是，吃完捎午又忙着布置院子。

出门在外一样得过年，过年不就是图个喜庆，何况晚上有贵客。

何举人和刘举人不但没有因为潘二使唤他们的家人生气，还兴致勃勃拿起笔帮韩秀峰写福字和对联。写完之后又帮着张贴，门里、衣柜上、水缸上……只要能贴的地方全倒贴上福字，寓意福到了。

院子里挂满大红灯笼，屋内廷贴上“抬头见喜”，屋外贴上“出门见喜”，院内贴“全院生辉”等春条。

堂屋里摆了两张八仙桌，靠门处摆上一扇前些天买的屏风，因为京城过年有客厅里要罗列屏障的风俗，摆上屏风堂屋就能称之为“锦堂”！

香案收拾的干干净净，摆上九堂大供。

有成堂的蜜供，成堂的套饼、花糕的面鲜，成堂的水果、成堂的干果。花糕大小八件，年糕年饭，素抄手（饺子），素炒菜……等晚上人到齐了，请吉翰林领着众人一起拜神，这就是所谓的团拜。

温掌柜和储掌柜等四川在京商人一吃完捎午就赶来帮忙，明明没啥好忙的他们却忙的不亦乐乎，桌椅板凳已经擦得很干净了，他们还时不时拿块抹布过来擦几下，然后找各种由头跟费二爷刘举人他们套近乎。

酒是“温永盛”的老窖，堂屋角落里堆了十几坛。茶叶也是他们带来的，还是上好的冰片，甚至连茶具一并带来了，韩秀峰只要操心晚上的菜。

虽说要入乡随俗，但这里终究是重庆会馆，晚上必须是家乡菜。

为此还专门请教过费二爷和刘举人，最终确定上“扣鸡”，“扣鸭”，“扣鹅”，“扣肘”，“粉蒸排骨”，“烧白”，“烧酥肉”和“红烧鱼”这八大碗，外加炒豆芽菜和比肉还贵的炒韭黄。

凉菜四个，分别是酱牛肉，酱肘子，花生米和海蜇拌萝卜丝。

汤两个，分别是蹄筋杂烩汤和豆腐汤。