第1143章（1 / 2）

老板不好意思地道：“你们可能觉得我自吹自擂，但我的牛肉汤是真的真材实料，卖得贵，但成本也高，算下来其实没挣多少钱。”

老板不知道是不是兴致来了，还是见到了朋友的朋友，格外健谈：“说起来不怕你们笑，我家里负担重，我娘现在还卧床呢，我想挣点儿钱给她治病，她要是好了，兴许能来帮帮忙。”

“现在请人的话，利润就更加微薄了，也不知道什么时候能挣到钱。”

面店老板说到最后，也回应了青杨他们的问话：“所以我就想着我自己能忙得过来就先自己顶着，要是实在忙不过来了，也会考虑再招个人，只是不是现在。”

原来是这样，青杨他们点点头。

家家有本难念的经，一个人有一个人的活法。

有人愿意生意红火请人帮忙，也有人迫于生计，只能孤军奋战。

青杨他们没再多问。

面店老板也没好意思宣扬自己的牛肉面用料扎实，虽然味道好，但其实挣不了多少钱。

但余小姨喝着牛肉粉丝汤，却很清楚这一碗牛肉粉，应该挣不了多少钱。

他们吃完的时候，面店老板已经进后厨给新来的客人煮面去了。

余小姨看了看墙上的价目表，把六碗粉面和两个小菜的钱压在了面碗下面。

而后，才跟三个孩子一块儿出门，赶路回家。

……

余小姨他们回到姚家村的时候，乔玉已经办完现代的事儿回来了，正在家里收拾猪肉呢，还有一些前一天做鱼丸剩下来的鱼骨鱼刺。

乔玉本性节俭，虽然现在已经不用为吃的发愁了，就是吃一份扔一份也没事儿，但她还是把这些剔掉了大部分鱼肉的鱼骨拿回来了。

余小姨一见这个，连歇都没歇一会儿，就赶紧洗手挽袖子过来帮忙。

“乔玉，你等着我回来做啊。”余小姨心疼乔玉自个儿收拾了大半天。

在她眼里，乔玉青杨都是小孩子，小孩子哪里会做这些事。

陈乔玉没说其实她跟青杨已经这样独自生活了两三年了，她只是笑道：“那小姨快来帮我！”

家里有多的罩衣围裙，余小姨给穿上，就过来帮忙炸鱼刺。

鱼刺鱼骨上面厚实的肉都被剔掉了，但是也还是夹杂着一些细丝丝肉，还有厚实的鱼翅边。

以前条件不好，这个就煮汤，大家一人几块分着吃。

现在条件好了，舍得用油，就用油炸了来吃。

油炸之后能放挺长时间，酥酥脆脆的，当个零食吃也没事儿。