第6章 第6章（2 / 2）

        头一次，他没有和舒母统一阵营，冷脸看向自家妻主，而是偷偷将脸埋了下去。

        他恨不得找个地洞钻下去。

        好心虚啊。

        此时，舒母还没有意识到问题所在，坐在椅子上气得直皱眉，“秋儿！你不小了，也总该懂事些了。你夫郎为你付出那么多年，你怎么还不懂得怜惜自家的糟糠之夫？”

        舒清秋理直气壮，“他同意了。”

        舒母：“？”

        该来的总会来的。

        他眼睁睁地看着舒母愣了一下，看向了他。

        他：“……”

        “是我同意的。”他慢吞吞地答着，咽了咽口水，感觉仿佛吞下了几根银针一般，战战兢兢的。

        但偏偏他的脸上还挂着些许的红晕，就像是刚被爱意滋养完了的男子一般。

        眼神飘忽，心绪不定，带着些许的窃喜与焦灼。

        舒母摸爬滚打那么多年，瞬间什么都明白了，总不好意思再怪他，只好对舒清秋破口大骂道：“你要不要脸！”

        “不要了。”

        舒母：“？”

        这斩钉截铁的声音，倒是让舒母愣了一下，转而又怒斥道：“你就算要经商，也得有真本事啊！咱家里哪里有……”

        还没等她说完，只见在舒清秋的招呼下，云枫叶便拿出了一碗酸辣凉拌土豆片。

        里面的土豆薄片金黄金黄的，上面还浇上了一层粘稠鲜香的秘制调料，红色辣椒碎和鲜嫩翠绿的葱花显得这菜格外诱人，加之以玉白色的蒜泥和香喷喷的热油辅佐，油光涔涔却不显得油腻，一看就能让人胃口大开。

        在古代这种少油少荤腥少酱料的年代，这一看便能让人食欲满满。

        舒母：“……”

        她瞪了倒戈的云枫叶一眼。

        云枫叶则装作没看见，只咳嗽了两声。

        但好在舒母还是相信云枫叶的，他既是都同意了，一定是有理由的。

        于是舒母不再说话，反而夹起了一片土豆片，尝了尝。

        转瞬间，神色由责怪变为了震惊。

        舒母的眉头瞬时舒展开了。

        对她而言，这种新奇的体验可谓是头一次。

        这土豆竟不是面糊糊的，而是又薄又脆，像莲藕一般，可味道却比莲藕更加绵软些，酸和辣一齐涌入口腔，那可叫一个过瘾，似乎那热油和酱汁也是特别熬制的，他竟一时间也说不上来是什么滋味，只能知道，这是真的很香。

        这味道，丝毫不逊色于他小时候过年才能吃到的猪肉和鸡鸭鱼肉，总之，很解馋。

        她张了张口，却硬是说不出来什么话，最终才哑着声音道：“秋儿，这是……？”

        “芝麻酱和辣椒，”舒清秋抿唇一笑，“我在古书中看来的做法。”

        她现在对自己的本事可谓自信到了极点，毕竟在她端出来这道菜的时候，就连云枫叶的表情也是诧异的。

        或许酸辣土豆片在现代算不得什么稀罕菜，可这是在古代，在这个众人只把辣椒当成观赏物而不敢食用、芝麻普遍用于炼油、芝麻酱酱还没有普及的年代，她掌握了这两项小技巧，堪称掌握了财富密码。

        最关键的是，在这个年代，土豆才刚刚播种开来，众人都不大了解那些土豆的神仙吃法。

        众人对于土豆这个食材的理解，最多就是稍微蒸蒸或者煮煮，再有条件的，会加点调料就凑活吃掉，毕竟在众人眼里，这玩意面糊糊的，口感又不如同时期被引进的红薯，既不甜也不咸还不酸的，根本没啥味，调料钱都快比土豆贵了。

        只不过土豆产量高，众人就把土豆当成灾荒时的救济粮存着了。

        这些条件，足够她大展身手了。

        舒母却还是有所顾虑，“就算你从哪学来了法子，可终究不是长远之计……”

        她眼睁睁地看着自家女儿挽起了袖子，在厨房大刀阔斧地做着土豆，“第一步，土豆去皮，切成薄片过一遍凉水洗净，目的是洗去表面的淀粉，第二步，等待水沸腾后下锅，等待小半盏茶的时间，并加一点醋，最后一步，沥干捞出，过两遍凉水。这些小技巧都很重要，这是使土豆保持脆生的关键。”

        “对了，调酱汁也有技巧，等一会儿我再告诉你们，你们要认真学习。”

        说不出来话的舒母：“……”

        不仅如此，舒清秋和云枫叶简直配合得天衣无缝，他刚烧好了水，她就切完了土豆过了凉水下了锅，她刚捞出滚烫的土豆片，他就默契地为她备好了凉水，动作一气呵成，简直挑不出毛病。

        此刻，舒清秋还抡起了菜刀，在菜板上墩墩墩地剁着，现场做了薯塔，土豆丸子，薯片等一系列的土豆菜系，并且还添了道肉菜，麻辣酸菜鱼。

        这味道喷香喷香的，简直可以十里飘香了。

        舒清秋做完后，自信地拍了怕手，望向了她。

        舒母：“……”

        长远之计吗？

        嗯……怎么不算呢？