第330章(2 / 2)
“首先,年前一个月开业的话,咱们餐厅还有一些地方没有到位,强行开业肯定会很仓促,是要出问题的。其实,咱们御皇廷可是高档餐饮,绝对不需要靠年夜饭那种方式来打响牌子,也没有意义。当然,这仅是我的一点想法,最终还得几位老板来决定。”
他很会说话,谁也不得罪,还把自己的意思表达了,反正怎么决定,最后责任落不到他的头上。
“徐总,李主厨,你们觉得怎么样呢?”陆阳铭没有急着发表自己的意见,而是笑看向两人。
“我只管我的厨房,其他事情我不懂,也不想管你们拿主意就好。”李老头当下便撇清干系,不过说的到是实话。各管一口,分工明确才能运行得当。
“嗯,我也觉得严经理说得有理,看来是我的思维太大众了。我觉得严经理提的意见可行,陆总觉得呢?”徐刚对这方面也不太懂,果然专业的事情还得专业的人来干才行。
“嗯,我也学得严经理说得很有理。咱们御皇廷是高档餐饮,定位也是高端的奢侈食品,要做高精尖,一个字,贵!!!”陆阳铭十分肯定严洛开的意见,他又继续说道:“咱们不要做大众吃得起的,一定要做成身份的象征,富人们都以能到咱们这里订到位置吃饭为荣才行。”
“啪啪!!好,陆总说得好。”徐刚当先便鼓起掌来,其他人也都跟着鼓掌。
“陆哥,您讲得太好了。”李三毛也中听得热血沸腾的。
“谢谢陆总的肯定,几位老总放心,我一定会按照您们的要求来做成整个临江最好的餐厅。”严洛开感动保证起来。
“我相信你一定能。”
“陆总,那您挑个日子吧。”徐刚提醒了一句,陆阳铭点了点头,赶紧掐指。
“腊月十八,黄道吉日。”
他一句话,便定下了开业日子,没人反对,因为,之方面他是专业的。
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