第149章 水煮肉片，一宴成名（1 / 2）

艾巧巧将午膳端进屋里时，罗子淞也在坐。

艾巧巧将手里的托盘交给屋里的丫鬟，微垂着脸，余光却看到罗子淞紧紧盯着她看。

总觉得……今天的罗子淞有些奇怪。

丫鬟将饭菜摆好。

罗夫人看到碗里的米饭时露出惊讶的表情。

那并不是普通的白米饭，而是混合着各种颜色蔬菜在里面，光是看着就让人觉得赏心悦目。

“这是什么饭？”罗夫人问。

“腊肉焖饭。”艾巧巧回道。

罗夫人仔细端详着，只见米饭里混合着土豆丁、胡萝卜丁、青豆，还有切成丁的腊肉。

满满一碗饭，每粒米都沾着油光，粒粒诱人，各色蔬菜搭配在一起，香味扑鼻。

“竟还有这样做米饭的。”罗夫人不禁有些惊讶，拿起筷子夹了些米放入口中。

腊肉带着些咸味，和着米饭香，吃着极为顺口。

丫鬟又打开扣碗的盖子。

满碗的红红火火。

罗夫人俯身凑到近前，只见大海碗里装着码好的肉片，上面点缀着碾碎的干辣椒，花椒，还有蒜末。

肉的下面露出青翠的叶菜，黄色的豆芽。

“巧巧姑娘，热油来了。”

就在这时，从门外进来了一个丫鬟，她在门口轻唤了声。

艾巧巧转头来到门口，从丫鬟手里接过装着热油的铁锅。

罗夫人不明所以，吃个饭怎么连锅都端上来了。

“夫人后退些。”艾巧巧提醒道。

罗子淞是知道艾巧巧手段的，上次他已见识过她的厨艺，于是连忙起身护着他的母亲向后退了退。

艾巧巧将锅里烧成八成热的油直接淋在了海碗里。

“刺啦”一声。

热油将辣椒碎、花椒以及蒜末的香味炝出来，顿时香味四溢。

屋里弥漫着香辣的味道，不过却并不呛人，只让人顿觉满口生津，食指大动。

艾巧巧把铁锅交给门口的丫鬟，重新回到屋中。

“这道菜叫水煮肉片，我特意控制了辣度，夫人不必担心吃多了会上火。”

罗夫人重新坐定。

罗子淞拿起筷子急急的夹了一块。

汤里的肉并不肥腻，而且浸过红油汤后，肉片本身带着辣辣爽爽的滋味，肉片鲜嫩无比。

屋里服侍的丫鬟们全都暗暗吞了口水。

罗夫人吃了一口后便再也停不下来。

艾巧巧还搭配了些爽口解辣的小凉菜，每样菜量都不大，可是品种却很多。

一顿饭下来，罗夫人跟罗子淞居然把所有的菜全都吃光了。

“这孩子的手艺真是不错，要是天天这么吃岂不是要胖的走不动路了。”罗夫人面带微笑。

现在她终于有点明白自己男人的想法了。

有着这样的厨艺，就是他们客满楼的厨师也做不出这样的菜来，要是能把她留在府里，日后她岂不是每日都能享用到这些美味。

“巧巧姑娘，快过来坐。”

撤了桌子，罗夫人招呼了艾巧巧坐到跟前，亲热的与她说话。

罗子淞见状，心中不由松了口气。

他母亲已经被艾巧巧的美食俘虏了，他们的婚事看来是十有八九没有问题。

艾巧巧并不在意罗夫人因何对她态度大变，她关心的是明日寿宴的素斋。

第二天一早，艾巧巧早早便起来去了厨房。