炸肉丸（1 / 2）

第二天，许秧比平时早起了快一个小时，淘米煮稀饭，同时架起了油锅。

她把装有肉馅的盆从冰箱里取出来，重新搅和上劲。

油起了小泡，许秧把肉馅团成乒乓球大小，从锅边滑入油中。

等肉丸子在油锅里差不多定型了，许秧拿漏勺推了推，防止粘锅。

另一个锅里的水开了，她放入三脚架，转身把装有白菜包的饭盒拿出来蒸上。

楼上房间，刘莹坐起来，闻着空气里油炸丸子的香味有点懵。

早上有点凉，她起来把电风扇给关了。

一旁的许澈还在熟睡着，他最近几天都很开心，每当许秧回来，他就跟乐得跟小孩子似的。

许秧真的改变了许多，直接也改变了家里人，特别是许澈，以前他哪里有这么多话呢？

被妹妹接受并且喜欢着，许澈太高兴了。

刘莹洗漱后，下楼就发现许秧在厨房里忙碌着。

“秧秧，怎么没多睡一会？”刘莹看了看，一时不知道要做什么。

“我昨晚睡得早，就起得早。”许秧扭头问刘莹，“昨天你们回来得很晚，是怎么了吗？”

刘莹侧头，调了下耳朵里的助听器，她才回答：“昨天多准备了二十只鸡，就比较晚回来。”

许秧不由皱眉：“钱是挣不完的，还是身体重要。”

刘莹低下头，没说话，见水池里泡着白菜茎叶，就上前清洗。

许秧把油锅里的用漏勺捞起来放着漏油，她昨晚睡得早，还真不知道父母那么晚才回来。

一番洗刷、打理个人卫生后，起码也要一点半了，长期下来，对身体的损伤很大。

她想，还是得劝说下父母才行。

“嫂子，张嘴。”许秧用筷子夹了一个丸子送到刘莹的嘴边，“看看味道怎样？”

刘莹有些意外，她看了许秧一眼，张嘴咬住丸子。

丸子被炸成金黄色，外脆里嫩、酥香可口，汁水充溢，里头的萝卜和香菇并不多，只是起到调味的作用。

刘莹朝许秧点点头，竖起大拇指，她以前吃的是萝卜丝肉丸子，萝卜丝、淀粉多、肉少，口感和味道真的差很多。

许秧笑眯眯的，拿起菜刀迅速地把洗净的白菜茎切条，油锅烧得冒烟时，放入白菜迅速翻炒。

高温下，白菜茎翻炒几下就熟了，且保留了爽脆多汁的口感。

刘莹见稀饭好了，马上盛了五碗放凉，然后拿了平底锅煎鸡蛋。

“嫂子，我要荷包蛋，煎好后加点酱油就行。”

“好。”刘莹看了下时间，加快手上的动作。

这时候，许爸急匆匆从楼上下来，“秧秧，爸爸睡过头了，还来得及吧？”

“爸，来得及的，你不用着急。”许秧把两个饭盒放进餐盒提包里，坐到桌前吃早饭。

稀饭还有点烫，许秧吃得不快，“爸，我们宁愿少赚点钱，也不能累坏了身体。”

许爸不住点头，他没想到自己竟然睡过头了，许秧可不能迟到。

十三中管得很严，迟到除了受批评、班级被扣分外，还会被罚打扫卫生。

杨霞卿是踏着铃声进教室的，早读课她把英语书竖着，人趴着睡觉。

只是这次她睡觉一点都不安稳，鼻尖总能闻到一股油炸的香味，勾动着她肚子里的馋虫。

再厉害的瞌睡虫也被这馋虫给赶跑了，杨霞卿抬起头来，就见到班主任幽幽地看着自己。

她连忙坐直身体，拿着书本大声读起来。

等老师转移了视线，杨霞卿就分心了，她观察了一会，确定那股香味是从同桌那传出来的。

杨霞卿一下子就精神了，许秧不是说周末才考虑做什么吃的吗？难道她改变主意了？

她撕下一张便签，写了几个字递过去：“许秧，你带了什么好吃的？【笑脸】”

许秧盖着语文书正在背诵呢，看到同桌递过来的纸条，她扫了一眼，拿笔写了几个字：“炸肉丸和白菜包。”

杨霞卿刚要拿纸条，下一秒，前头的叶向东就伸手把纸条给拿走了。

杨霞卿气得踹了叶向东的椅脚一下，虽然纸条没拿到手，但她看到许秧写的字了。

炸丸子和白菜包呢，她不由期待起来。

杨霞卿摸了摸书包，发现自己今天忘记带零食了，只有之前剩下的一盒进口酒心巧克力。

她见班主任离开教室了，就把这盒酒心巧克力放在桌上，往许秧的方向推了推。

“许秧，求换一颗炸肉丸。”

许秧看着眼前酒红色、亮闪闪的包装，她没认出这是什么，不过这不重要，“下课再说。”

早读一下课，不少同学就趴在了桌子上，杨霞卿却跟打了鸡血一般，突然就精神起来。