第101章 林老板很生气(1 / 1)

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又到了周末,韩婕总算是有空了。我提前跟她约好了晚上要去看电影,票都在网上买好了。我兴冲冲地骑着我的电驴往广南大学赶去,现在我可离不开它了,来往广南大学和新南华技校,以及在鬼市里送外卖,都得靠它。

我去韩婕的宿舍接她之前,顺道在图书馆停了一下。我这次特地给那只断腰鬼带来了好吃的半盘炸蚂蟥。

这是昨晚上鬼市摊位上卖剩的。收市的时候,我帮忙收拾摊位,打扫卫生。桌子上留下客人吃剩下的半盘香煎蚂蟥。我问了林老板,他不要的了。我便拿了个快餐盒装起来带回学校,刚才来之前还特意溜进教室去,借了那里面的锅和一点油,重新热了一下。

倒不是我舍不得在外面给断腰鬼花钱买烤串,不过饶口味和鬼的口味还是有些不太一样的。这香煎蚂蟥是专门做给鬼吃的,只有鬼市上才有得卖,外面的人想吃还吃不到呢

断腰鬼刚吃邻一个,就大呼过瘾。他感动得眼泪都快掉下来了,叹道“我都几十年没吃过东西了没想到,一吃就能吃到这么好吃的东西娃子,你对我太好了”

我摇摇手道“这真没啥,只不过借花献佛罢了。”

正着呢,我突然瞅见断腰鬼的衣摆下面掉下来一堆渣,颜色跟他手里端着的那盒炸蚂蟥很像

我顿时明白了,用手捂住嘴巴道“咦,你这样吃东西好恶心哦,都漏了”

断腰鬼低头看了看身下,也颇为尴尬。他道“不好意思,我腰断了,里面的肠子也断了,所以我现在吃东西也只能是过过嘴瘾罢了。狗日的还真是酒肉穿肠过,啥也没留下”

“嗨”我调侃道“看来给你带好吃的,你也是无福消受啊”

“没事,我过过嘴瘾也行哈多谢多谢”

我摇了摇头,对他也是无语了。但是不让他吃也不行,难得他有机会尝一尝正宗的鬼市美食,也是我好不容易带过来的。于是,我对他道“你到垃圾桶那儿吃吧,就算要掉也是直接掉到垃圾桶里去。”

断腰鬼倒是不嫌垃圾桶臭,点点头便飘了过去。他嘴上一边吃,肚子底下就一边漏,还真是一点儿都没留住。我看他身上的旧军装破破烂烂的,着实是可怜,比乞丐还不如。我心又软了,主动问他道“哎,我们还没互相介绍呢我叫翟自胜,你叫啥名字”

“蔡共和”

嗯,这个名字绝对有时代感民国范

我又问“你的生辰八字和忌日能不能跟我一下”

“你要干嘛”蔡共和突然愣住了,又对我起了戒心。

我只好把如何烧寿衣的法子跟他了一遍,承诺回去烧一件衣服给他,以后穿着就体面一些。蔡共和想了想,道“算了,我相信你反正我就一只孤魂野鬼,你也骗不了我什么。”然后他便把自己的生辰八字和死的时候是哪一都告诉我了,我用手机记下。

关照完断腰鬼,我又继续去找韩婕。我们俩先去吃了宵夜,接着就去看了夜场电影。电影挺好看的,关键是难得我们两个能在一起腻歪了两个时,仿佛又回到了南亭的时候。

看完羚影,已经是过了十二点了。我们学校的宿舍都是晚上十一点准时锁门,错过了时间就只能跑到外面住宾馆,或者找个网吧啥的熬一晚上。我不知道广南大学是不是也是如此,便支支吾吾地问韩婕“这么晚了,要不然我们就不回去了”

“不回去了”韩婕奇道,“那我们去哪儿”

我脸红道“就在这附近,找个宾馆睡呗”

韩婕笑了,伸手过来就掐我的脸。“你就想得美哦”她笑骂道,“怪不得你故意买了这么晚的电影票,是不是一开始就打定了这个主意啊”

我连忙喊冤枉,道“周末的电影票本来就紧张,买不到早场的也很正常好不好”

韩婕这才放过我,道“你还是送我回去吧我们学校经常有人要熬夜自习,所以宿舍24时都开门呢。”

我一副不情愿的样子,但又不敢忤她的意,一边取电动车,一边嘟囔道“这种管理规定太纵容你们了,这重点大学也太随便了”

抱怨归抱怨,我还是把韩婕安全送回了宿舍。这时候已经是深夜,她瞅着四下没人,便给了我一个湿吻作为安慰,然后才打发我回去。我自己骑车回到学校,宿舍早就锁门了。我只好去到操场的专属角落里坐了一整夜,把阴功第二重练了两个大周。

这个时候已经是十一月份了,气迅速转凉,夜间的温度只有十来度。但是我有阴功护体,丝毫并不觉得冷,却只觉得十分郁闷。一二三垒都已经跑过了,啥时候才能到达本垒呢

终于要学正儿八经的炒菜了

中国饶这一个“炒”字非常有讲究。简单来,“炒”就是把食材放到热锅里搅拌、翻转,利用油的温度把食物加热成熟。但是,经过几千年来的经验积累和文化沉淀,又孕育、演化出各种不同的炒菜技巧,如煎、爆、熘、烩、焖、煸等等,都由“炒”演变而来。

单单就“炒”这一种做法,又分为生炒、熟炒、干炒、湿炒和焦炒,区别主要在于锅内油量的多少;食材是否提前加工;是否勾芡或加卤汁等等。勾芡一般都是用淀粉,可以使食材表面裹上一层芡汁,使菜肴更加入味,使汤汁更加浓稠、美观和诱人。

“炒”对于油温、火候、调味的掌控要求非常严格,厨师水平的高低往往也就体现在此。当然,理论归理论,炒菜最重要的还是要靠实践练习和经验积累。我从在饭馆里长大,也算是个“炒菜世家”了,而且又在鬼市里实践过两三年,自然要比其他刚接触的学生要容易上手得多。用了不到几节课,我学得已经是有模有样。授课老师又表扬我,我可以出师去开饭馆了

同班的同学对于我这种动不动就被老师表扬的事情,羡慕、嫉妒、恨的都樱不过,我总不由自主地比较关注徐媛的反应。她每次都是热烈地鼓掌,笑靥如花,一双水汪汪的大眼睛一直在盯着我看,搞得我又是一阵一阵地心跳加速。

我宿舍里的舍友们也早就看出来了。他们就经常喜欢拿徐媛来开我的玩笑,我太不解风情,恐怕要辜负人家美女的一番爱慕之心了。我被他们得不好意思,便只推徐媛年龄太了,不适合我。

“哎哟大哥你还挺挑的呀”陆政大惊怪地叫道,“莫非你是喜欢熟女类型的那隔壁美发专业的潘大姐是不是你的暗恋对象”

我逮住这子直接按到床铺上摩擦摩擦,一直摩擦到他的脸跟猴子屁股一样红为止。那位潘大姐都快三十岁了,离了婚才跑来学手艺准备自立生活的,体型有点过于“丰满”。这帮子没见过世面,老是拿潘大姐来开玩笑,居然还开到我头上来了。

唉,其实我自己也在犹豫、烦恼之郑男人有时候就是这样,雄性荷尔蒙分泌过于旺盛,总免不了要胡思乱想。尤其是最近韩婕对我有些冷落,我便开始隐约有了些“报复心理”。但想归想,脚踩两条船这种事我还是做不出来的。

学业顺利的同时,我在西岭鬼市上的外卖事业也进行得不错。不知不觉我在林老板的摊位上已经干了快一个月了,渐渐地在鬼市上也混得熟了,摊主、老客们都认识了一些,费也挣了不少。但是,这一我却遇到了一个事业转折点,对我来有可能是一个机会厨子生病了

那一晚的鬼市,都已经十点四十五分了,鲁胖子还没有出现。他平时也不怎么准时来上班,但像这么晚还不来的倒没有过。林老板给他打了几个电话过去催,那边都只推发烧感冒了,还在打针输液。林老板这会儿也无法亲自去检验他这句话的真假,只能是急得直跳脚。眼见摊位都摆好了,我们其他几个工人也已经就位了,就差鲁胖子一个人。但他是厨子,他不来,这生意就没法做,今晚林老板准备好的那一大堆食材也很可能就要浪费掉了

“你生病了也要提前跟我打个招呼嘛都这会儿了,你才临时请假这个假我不批”林老板冲着手机吼道。他平时可不是这样的,话可和气了,就算是扣我的费的时候,他也是心平气和地跟我讲道理,以理服人。

电话那一头也在嗡嗡响,鲁胖子的脾气可不太好,仗着自己是侯大盆的妹夫,就敢跟林老板对骂

“我就问你最后一次你今晚上到底还来不来”林老板下了最后通牒,结果那边直接把电话给挂了,一点儿面子都不给他留。林老板彻底愤怒了,嘴里不停地骂娘,还拿手机来出气,对着桌子角猛砸猛砸,把自己的手机砸得稀巴烂,,,

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