第233章 扬眉吐气（1 / 2）

233扬眉吐气

邴圆是五名选手里年纪最大的一位，人生经验可谓是十分丰富了。只见他不慌不忙地把一个大盒子端了过去，放到评委席上掀开盖子一看，里面居然还分着许多个格子，每个格子里原来是各种形状的馅饼。

邴圆鞠了一躬后便主动介绍道“我们老邴家专业做饼一百二十年，从选料、和面、捏馅到烘焙，都是非常考究这盒饼，共有九九八十一格，每格里都有一种不同口味的馅饼，有荤有素，有甜有咸，有酸有辣，绝不重复”

“你这盒饼可有个名字呀”翁掌柜问道。

“有这盒饼的名字便叫九九八十一变请各位评委任意品尝”

这一番介绍可谓是中规中矩，既不过分夸耀，也不刻意低调。邴圆的意思很明白，的再花乱坠也没用，到底好吃不好吃，就请吃到嘴里了再

评委们对他的印象倒是不好不坏，都纷纷伸手进盒子里拿起一块饼放到嘴里品尝。

“嗯，这饼味道还真不错”

“好吃好吃老子喜欢哎，绮梦姐，你也再吃一块”

“哎哟，慢慢品尝嘛大帅你这吃相太粗鲁了”

看来，五位评委对邴圆的“九九八十一变”评价都相当不错。外围看热闹的鬼们，瞧见评委们坐在那里大嚼特嚼，也馋嘴起来，纷纷起哄道“哎别光你们几个吃完了呀好歹也剩几块给我们尝尝呗”

“咳咳好了，好了尝够了”翁掌柜也急忙叫道，“大家开始给分吧”

“九分”

“九分”

“九分”

“九分”

其他四位评委都很快给出了自己的分数，都是九分的高分

邴圆果然还是靠实力话的，五位评委对邴圆的“九九八十一变”评价都相当不错。除了翁掌柜，其他四位评委全部给了九分，总分已经达到了36分

但这时翁掌柜又犹豫了，他好像也想随大流给九分，但又觉得自己的标准应该更高一些。我注意到他这时的目光不经意地往贵宾席那边瞟了一眼，而那边也有人给他使了个眼色。

让我感到非常吃惊的是，跟翁掌柜有眼神交流的可不是老邴家的家主邴方，却是滕家的大老板，滕德望

翁掌柜似乎从滕总的眼神中得了一些启示，再次干咳了两声后道“老邴家的饼果然是名不虚传这九九八十一变用料精致，用心更是极致，简简单单的饼，却能变化出如此多的口味，实属难得”

“但是，咳咳”翁掌柜又来了个大喘气，顿时就引起了一阵不满，他话确实太磨叽了

“但是，这馅饼做茶点可以，可上不了酒席既然是厨艺比赛，我们的标准还是要高一些吧，我给八分”翁掌柜最后终于咬咬牙，给了一个稍低一些的分数。

“嘘”

翁掌柜此言一出，立刻遭来全场嘘声

其实八分也不算很低了，但观众不认可的是翁掌柜这种装腔作势的调调，认为他太爱摆谱了。我也暗地里擦了一把汗，不管怎样，最大的竞争对手能少得一分是一分，这对于我来总是利好消息。

可邴圆的总分算下来，也达到了惊饶44分，目前遥遥领先于前面的三名选手，也给我带来了巨大的心理压力

“翟自胜你要加油呀”我听到助威席上有人在给我鼓劲，是马凳。金大勺也冲我竖了竖大拇指，以示鼓励。赵老刀则似乎对我很有信心，只是微笑着点点头，稳坐泰山。

远处贵宾席上的唐老锅可就没有这样的信心了。面对邴圆已经取得的高分，他屁股不停地在座位上蹭来蹭去，显得坐立不安，十分焦躁。

“最后一名上材选手，五号元宝门的翟自胜”翁掌柜终于喊到了我的名字。

我赶紧丢掉歪思杂念，抖擞抖擞精神，端起我的“龙腾四海”便大步走了过去。上菜我可是再熟不过了，要知道我在元宝楼可是从跑堂开始干起的

跑堂上材秘诀就是抬头、挺胸、面带微笑盘捧，大盘托，不能摇，不能晃端菜上桌时要用双手，放好了位置就不能随意乱挪，而且要注意对准主位上完了菜，还要弯腰伸手做请势，报出菜名再道一声“龙腾四海请各位评委慢用”