金钱虾饼（1 / 2）

“慕容姑娘。”殿上的李庆忽然开口唤道。

见清影一直盯着五辛盘发愣，李素衣禁不住用手肘撞了撞她，见她回过神来低声道：“慕容姐姐，你在想什么？父皇叫你呢。”

清影赶忙站起身恭敬一拜：“皇上，民女在。”

李庆看了一眼有些拘谨的清影，笑容和善：“听说慕容姑娘的酒楼已经开业了，生意还好吧？”

“托皇上的福，酒楼生意很好。”

“那便好。”李庆满意地点了点头，似是想到什么似的瞥了一眼她身旁的李素衣和李沐，又道：“今日除夕之夜，普天同庆，慕容姑娘不必拘谨，只管敞开来吃喝便是。”

“谢皇上恩典。”清影说着又是恭敬一拜，等李庆摆手示意她落座，才又重新坐下。

宴席才刚开始不久，开胃的前菜五辛盘撤去之后，又上了不少大菜。

清影看着面前桌上摆满的菜式，有些眼花缭乱。

她粗略一瞥便已经看见数道熟悉的菜品：八宝肉圆、蜜火腿、锅烧肉、芙蓉燕菜、八宝鸭、鲢鱼豆腐等等。

不等她惊讶，宫人们又端着一盘金灿灿的菜品上桌了。

这道菜清影认识：金钱虾饼。

当初在酒店有客人体虚畏寒，清影为他所设计的菜谱中便有一道菜是金钱虾饼。

金钱虾饼因为其形状金灿灿圆形似古代钱币一般，而它的主材料又是虾而得名。

将虾肉剁成肉泥和猪肥肉混合在一起，加入马蹄剁碎，配以葱姜汁、盐、鸡蛋清搅匀成糊状。

把虾糊捏成丸子压扁，将火腿切成细条状，铺在正中间，做成正方形的形状，好似古代钱币的孔。

一切就绪之后，放入锅中油炸至金黄捞出，沥干便可以摆盘食用了。

不过一刻钟的功夫，宫人们便将菜摆满了宴席上的各个桌子。

菜品上齐之后，便是酒和甜点。

因为上官凛和上官玄得胜归来，今年的除夕宴席除了庆祝春节以外，还多了一次庆功的含义。

之前李庆便下旨让御膳房准备好秋露白、屠苏酒和蜜酒，让大臣们在宴席上能够喝个过瘾。

屠苏酒是除夕宴席上的常客，蜜酒则多是为参与宴席的女子准备。

而秋露白，许多大臣只是听过却从未有机会能够喝上一杯。

除夕的宴席有百余桌，自然不是所有人都有这个福气能够喝到秋露白酒的。

等宫人们将酒和甜点都上完之后，宴席歌舞表演便要正式开始了。

清影和李素衣所在的桌上摆了一壶蜜酒，酒香四溢，单是闻着便有一丝甜意。

李沐就坐在他们旁边的那桌，同李谈和赫连榕坐在一起，他们的桌上放着的是白玉瓷瓶装的秋露白酒。

而他们对面的上官将军一家和李侑朝桌前所放的，很显然也都是秋露白酒。

清影环顾四周，正撞上齐涵的目光，他的手指若有所指的敲了敲自己桌前的白玉瓷瓶，眼中闪过一丝得意。

清影一怔，虽说她早便知道齐涵备受皇帝器重，可没想到会到如今这个地步。

秋露白酒十分珍贵，她刚才放眼望去，皇室之中除去太子李侑朝和正威王爷一家，其他皇子面前也并没有摆放秋露白。

而偏偏齐涵，作为太常寺卿，一名正三品的官员桌上却放着这珍贵的酒。

不难看出，定然是皇帝的意思，这在大臣之中是无上的荣耀。

宴席歌舞就要开始了，群臣敬完皇帝酒之后，说完了祝词，才又纷纷重新落座。

齐涵看着桌前的秋露白酒，又瞥向一旁刚刚坐定的清影，半晌拿起酒瓶倒了一杯酒出来，端起酒杯向清影示意：“慕容姑娘一直盯着这秋露白酒看，莫不是也想尝尝？”

不等清影回应，李庆便眼尖的瞥见了他们的举动，有些疑惑的开口道：“齐爱卿认得慕容姑娘？”

齐涵勾了勾嘴角，站起身恭敬一拜回道：“回皇上，下官同慕容姑娘算是旧识。”

“哦？”李庆闻言来了兴趣，“那朕怎么之前没看见你们有什么交流？”

“下官刚到京城时便结识了慕容姑娘，当时多亏慕容姑娘照拂才有如今的齐涵。不过，慕容姑娘如今忙着打理酒楼，自然是顾不上下官，我们之间的关系也就渐渐淡了。”

“想不到慕容姑娘和齐爱卿还有这样一段过往。”李庆听了齐涵的话难免有些感慨，半晌他抬起眼来笑道：“既然两位是旧识，便该好好喝上一杯。”

“慕容姑娘？”齐涵恭敬的朝李庆一拜，随即转向清影所在的方向，举起了酒杯。