第52章 这可是秘方!(2 / 2)
虽然现在他们欠了外债,可家里还有米面,不至于吃这些吧?
沈灵雪应了一声。
“我上次见客栈的师傅做的这道菜,看起来很不错,便问了一下做法,今天准备试一试。”
姜氏心中了然了。
“怪不得。”
但她还是有些怀疑。
这东西一直都有,她却从来没见过谁做的好吃。
罢了,反正这些东西不花银子,雪儿想做,那她就在旁边打下手吧。
开了虾背后,沈灵雪把盆子拎了起来,带去了厨房。
沈浩山已经把锅换上了,他洗了洗手上的泥。
“弄好了。”
他把原先的锅给拿掉了,又把他们的放上去,重新糊了一层泥。
这泥在锅边,不影响使用。
“好,那爹你继续去搬东西吧。”
马车上东西不是特别多,他们逃荒来时带了锅碗瓢盆。
这次采买只是又添了桌子和凳子,又买了两床被子,几个盆子,还有一些杂七杂八的物品。
应该用不着她帮忙,按着前世的时间算,现在差不多是下午一点了。
她得赶紧做好饭。
等沈浩山离开后,沈灵雪见到姜氏还在这里站着,笑着说道。
“娘,我看你和爹爹还买了一些粗布回来,是准备做衣服吗?”
姜氏点了点头。
“你和御志的衣服都有些小了,再过段时间估计就穿不了了,得先做好。”
“那你去做衣服吧,我自己在这里忙就好。”
她还要从空间里拿东西,有姜氏在这里看着,她不好行动。
姜氏有些无奈,打趣道。
“你这丫头每次做饭都神神秘秘的,还怕娘把你的法子学去了不成?”
“当然了,娘,我这是可是秘方!”
沈灵雪笑着回答。
姜氏指了指沈灵雪的鼻子,这才转身离开。
等姜氏走后,沈灵雪从空间里拿出了葱姜蒜,花椒,桂皮,香叶,干辣椒,豆瓣酱,又从购物系统买了两罐啤酒。
准备好了材料,沈灵雪在锅里倒了油,油热把小龙虾放进去炸一下。
这样可以让小龙虾的肉更加紧实,吃起来会很q弹。
炸的差不多了,才把里面的油刮出来一些,然后把姜蒜花椒桂皮香叶干辣椒都放了进去。
呲啦一声,浓浓的香味便传了出来。
想了想,她又从空间买了一小块火锅底料放了进去,这样味道会更好。
又加入了豆瓣酱,炒散后把小龙虾倒了进去,翻炒一下,加入啤酒,再放一些糖,胡椒粉,盐,接着大火收汁。
虽然菜还没出锅,可香味已经传了出去。
里面正在裁剪布料的姜氏闻到后,有些惊讶,看向了一旁正在摆桌椅的沈浩山。
“雪儿做的虫子味道竟然这么好!”
沈浩山点了点头。
“真是奇怪了,这一路走来,她做的菜样式可不少,没想到那客栈的大厨人这么好,告诉她那么多菜谱。”
姜氏应了一声。
“这倒是便宜了咱们,看来今天有口福了!”
沈浩山也是这么想的。
厨房里的沈灵雪看到一旁有姜氏两人买回来的青菜,准备再炒个菜时,外面传来了一道声音。
“漂亮姐姐!”
是萧玲妙。
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