第29章 铁板豆腐(2 / 2)
等她把小摊子张罗起来就好了。
到时候她从何家拿货,也算帮他们一把。
不过现在铁板都没打好呢,还是先不说了。
谢枭文无忧无虑的,牵着云浅溪的手,时不时掐朵路旁的小花,问晚饭吃什么。
云浅溪早有打算。
“做个铁板豆腐,炒个小炒肉,吃饼子好不好?”
“好!不过嫂子,铁板豆腐是什么?在铁板上做的吗?”
“是啊,不过咱家暂时没有。”
今天用铁锅凑合一下。
小孩好奇铁板豆腐,也不掐花招蝶了,拽着云浅溪往家跑。
趁着谢枭文去跟鸡坚强打招呼的空隙,云浅溪把要用的调料都拿出来。
省得等会他围着看,没机会偷渡。
铁板豆腐很好做。
豆腐切大片放温水里加点盐浸泡,主要是调料的运用。
生抽、耗油、鸡精、味精、白糖、香辣酱和蒜蓉辣椒酱混合,在油锅里熬,加水调成酸奶状。
这样就可以煎豆腐了。
豆腐在锅里煎到焦黄,刷料汁,洒上花椒粉,白芝麻和葱花就好啦。
云浅溪夹了一个给盯着锅的谢枭文。
“尝尝怎么样?”
“唔。”
谢枭文顾不得烫,塞进嘴里吃的两腿直蹦跶。
看那样就是好吃了。
毕竟是现代的超高人气小吃,云浅溪对自己复刻的能力还是相当自信的。
之后就卖狼牙土豆和铁板豆腐好了。
对她来说几乎没什么成本,毛利超高的。
也不怕别人山寨,毕竟味道靠的是她手里的这些复合香料,这是这个时代没有的。
晚饭时,谢枭文吃的像只小仓鼠。
今天谢枭寒不在家,云浅溪给谢枭文讲了两个睡前故事才回屋,闲着没事,把上衣给缝好了。
夜不知不觉深了。
云浅溪摸了摸有点僵的脖子,捶捶腰。
女红是真的挺辛苦的。
裤子之后再说吧。
她上了床,找了个舒服的姿势准备入睡。
睡不着。
人都说七天养成一个习惯。
那她可能是习惯谢枭寒的怀抱了,这会自己睡总觉得缺了点什么。
然后她就听见隔壁的动静。
起初的细微的吟禺,继而放肆起来。
云浅溪虽然没吃过猪肉,但好歹通过“学习资料”看过猪跑,很快明白过来对面在干嘛。
不是哥们,昨天还掐架呢,今天就妖精打架啦。
变得真快!
但她并不想要这种实况转播啊喂!
云浅溪愤而翻了个身。
两刻钟后,对面结束了,平静了下去。
云浅溪指指点点。
持久一般嘛,才半个小时。
外面开始下雨了,雨声里有淅淅索索的声音。
云浅溪警觉。
不会有小偷啥的吧?
她穿衣下床,把棒球棍拿在手里出去查看。
突然,一个黑影从墙上翻越过来。
云浅溪瞳孔一缩,下意识就将棒球棍挥了过去,张嘴就要大喊。
然而黑影快她一步。
一手接住棒球棍,一手捂住她的嘴。
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