第5章 上钩了(2 / 2)

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她重生回来是要和贺破山一起甜甜蜜蜜过好日子的,复仇的事她绝不会放下,但想让她一天天凄风苦雨的只知道怨恨,白素婷还不配。

信手挑出几个丑丑的土豆洗净切块,有人半截胳膊那么长的紫茄子撕成条,新鲜豆角两头去茎丝,一大勺凝固的白色猪油奢侈地倒进热锅里。

“刺啦”一声响,膏状的油脂迅速融化开来,喷香扑鼻,连吃了几天食堂菜的岑侑夏,感觉自己光用猪油拌饭就能吃两大碗!

忍住吃独食的冲动,把茄条、豆角和土豆,都依次擦着锅边溜进热油里。

大漏勺来回拨弄几下,等把它们都炸至表面金黄,通体酥软后,便利索地一勺子抄起来,放到旁边控油。

加两大瓢水倒进锅里,油花满满飘起一层,放进小半碗调制好的农家大酱,汤汁立马变得浓艳鲜亮起来。

倒入炸好的配菜,盖上锅盖。

小火慢炖、大火收汁,等焖得差不多时,一把宽粉条扔进去,没一会儿就吸饱了汤汁,变得剔透油亮。

任由炖菜在灶上“咕咚咕咚”的煮着,岑侑夏去后院,把准备婚宴时特意留下冻着的鸡骨架拿进来。

稍微过一道水滤去浮沫后,带着某种隐秘的、奢侈的快感,把早上特意留的一大碗灵泉水倒进去,煮了一锅鸡汤白菜。

十月底的北大荒天色暗得早,才五点多,天光便只剩下微弱的一线。

岑侑夏懒洋洋地守在锅边烤火,等听见院门被推开的动静,才把灶上轻沸着的炖菜,连锅端到提前准备好的小炉子上,一并拿进屋里,在炕桌上摆好。

“你烧饭了?做的什么?”

跟在小媳妇屁股后头进屋的高大男人抽了抽鼻子,本想数落她不好好歇着养手伤,可闻着陶锅里冒出来的浓香,凸起的喉结却止不住地上下滚动。

岑侑夏得意地“嘿嘿”一笑,熟练地脱鞋上炕、盘腿揣手,再猫儿似的朝他抬了抬下巴。

“就普通的炖菜呗,还能是什么。快,去厨房盛两碗饭过来,趁热吃。”

“真是炖菜?”

贺破山把沾了雪的厚外套脱下来挂在门后,一步三回头地往厨房走。

“闻着不像啊......我在农场连着吃了两年炖菜了,哪儿有这么香的,你往里边儿放肉了?”

“想的挺美。”

岑侑夏好笑的斜他一眼,“咱俩结婚摆酒那一顿,就把两三个月的肉份额都用光了,哪儿来的肉。”

“别啰嗦,快去盛饭。我就在小炉子里放了两块碳,一会儿火该熄了。”

贺破山还是不太相信一锅炖菜能香成这样,狐疑的嘀咕着去厨房绕了一圈,盛了满满两大碗饭过来。

饭是玉米饭,东北特产的短粒大米和金黄的玉米碎交织在一起,热气腾腾的,看起来就很好吃。

但吃惯了半精粮、甚至粗粮的贺破山,却忍不住拧起眉头,露出一个堪称凶恶的表情。

“你在家就煮米、蒸馒头吃,我每月分的粮票够你吃的。”

岑侑夏心里甜滋滋的,却故意嗔道:“这年头谁家天天吃精粮的。再说我可是六岁就跟着师父学厨了,你还信不过我的手艺?”

“我不是......”

“好啦——”岑侑夏眯眼笑着打开陶锅的盖子,夹一块被汤汁焖透的土豆给他。

“先前不是还嚷嚷着香吗,快尝尝?”

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