第188章 盐比命贵（2 / 2）

古代农民身上的两座大山，一是赋税，一是徭役。

除了要种地，还要被官府强制征去做无偿劳动，是一种非常残酷的压迫制度，给朝廷打白工，经常能听见修宫殿死了多少人、修长城死了多少人、修陵墓死了多少人，更可怕的是，还得自备粮食，根本不管饭。

无休止的劳动、饥饿，就会陷入征发--死亡--再征发--再死亡的恶性循环。

荒竺的父亲就是徭役而死。

萧望之叹息：“臣明白殿下想与民休息，但城墙低矮破旧，如不重建，将毫无抵抗之力啊！”

慕听雪沉吟片刻，从苍壁瓶空间里，取出五张银票：“这样，咱们采用雇佣制，只要是愿意来修城墙的，付工钱，包一日三餐。”

萧望之看着长公主塞到他手里的十万两巨大面额，共计五十万的银票，惊得语无伦次：“这……这……”

“放心，不是私挪公款。”

慕听雪赶忙解释，“我从私库支的，最近铺子生意挺红火。对了，每个月的食邑收入，本该由白帝城巡抚负责收取，您也不必转交给我了，既取之于民，便用之于民。”

铺子里赚的钱，比万户食邑多。

她没法亲自看着封地，最多番茄成熟的时候，回白帝城收割一波。

其余一应事宜，得交给值得信任之人。

“一日三餐供应，还给工钱。”萧望之眼眶有些发红了，古往今来，从没有哪个皇帝、哪个亲王、哪个封疆大吏，能把徭役，改成雇佣制的！

显徽帝已是明主，而长公主之贤明，犹在其之上。

“嗯，就一日三餐，供给一碗米饭，一个菜。”慕听雪心想，如果按尖兵营那个待遇，得破产。

“太奢侈了。”萧望之不赞同，“大部分的农民一天都吃不上两顿饭，而且多是野菜、米糠。您开出的条件如此丰厚，恐怕农民都不愿意种地了，全跑来修城墙，会影响秋收粮食产量。”

“那——改成一日两餐，米粥配榨菜。”

慕听雪忍不住唾弃自己。

搁在现代，就是楼盘老板，给搞土木工程的老铁们一天两顿喝粥吃榨菜，这是要被媒体曝光亿万网民唾骂的程度！

“榨菜是什么？”

萧望之一脸疑惑。

“先生没吃过榨菜？”

“没。”

“是我的问题，三个时辰后，送一些榨菜给您老尝尝。”

慕听雪这才意识到，古代，特么是没有榨菜的！

*。*。*

慕听雪穿回了现代。

她去药店补了十万瓶绛雪，也就是那个美白补水爽。

紧接着，开车去了城外的乡村区域，找到了一家榨菜厂。

厂子从外头看本朴素，一车一车的青头菜、芥菜、榨菜原料，运输进了厂子里。

“姑娘，有事儿么？”门卫大爷热心地问了一句。

“我想批发榨菜，咸口儿，不带辣的那种。”

古代没有辣椒。

她是准备今年赚番茄，明年再推广辣椒的，榨菜这种全民性食物，还是不放辣了。

“这榨菜厂是俺媳妇儿开的。”

门卫老头热情地邀请她进去，“咸口儿榨菜，二十斤一箱，优质二百块钱，普通七十五。十箱起批。姑娘先尝尝，再决定买不买。”

慕听雪进了一个满是榨菜的屋子，一共二十多种口味。

没加辣椒的就两种。

慕听雪用一次性筷子夹了品尝，一种很咸，嘎嘣脆，香料十足油汪汪；一种普通只有盐味儿，油比较少。

“要这种很咸优质的，来十吨。”

“多少？！”门卫老头惊得，假牙差点掉地上。

“十吨，两万斤。”

为什么她不在古代腌制榨菜呢？

因为古代盐是奢侈品，普通人家里做饭都舍不得放盐的。

一些百姓，甚至用海里捞出来带着腥酸味儿的“醋布”，代替盐巴。

做小生意也要考虑成本不是，自制榨菜，自制罐头，根本不考虑腌渍菜、水果，究竟需要多少盐，就是在耍流氓，古代盐比命贵。