679、再次猜不透陈飞的想法!(1 / 2)
这道美食的做法其实是蛮复杂的。
比起那个龙凤海鲜配来说,这个三香白香米自然是一样的。
而且前面说过这碗米是用人参灵芝,还有枸杞泡的水做成的,所以它的价值远远大于其他的美食价值。
而且当初陈飞看过一则关于这一道美食的古籍,这一道美学其实源于清朝的时候,也就是乾隆下陈南下到某一个地方,然后吃到了这一种美味的美食。
这个说法其实流传下来的时间并不算长久,因为大家都是从那个时候才知道这个价值千金的米饭的,但这种价值千金的米饭的。
毕竟能用灵芝,人参煮出来的米饭,这绝对在当时是有些暴殄天物的。
但这种三香百味米他的这个稻子,其实也是有一定的讲究的,他的这个稻子不仅极其的耗费时间,而且还必须要指定的时间才能种下。
从忙中时节播下种子,然后到寒露时节成熟收割,大概需要经历五个月时间每一步都需要精心的呵护。
这一点对于陈飞来说,自然是没有问题的,他能想到做出这个三香百味米。
自然是想到了这些食材,而且也不能说必须要特定的大米才行,毕竟有时候这个做出来的美食还是颇为考验大厨的技术,而不仅仅只是一个特定的。
而且按照陈飞,当时看的那本古籍所记载的大米就能做出来,虽然这个大米也是有讲究的,其实只要在那一段时间收割的大米都是可以做出来这道美食,就是完全靠大厨的技术。
在原先陈飞所看的古籍上记载,除了这个大米是指定的之外,其实其他的做法也是颇为讲究的。
就比如说这个熬米用的水古籍上记载的是来自于百年的古井之类,但是这种的话在这个慕尼比赛上自然是没有的。
所以陈飞选择的是他平常用的那种水井的水,这个在国外自然是不稀奇。
而且除了这些,其他的其实也是更要有讲究,他这个煮米饭的壶的话就是必须要用百年药店里面煎药的壶,不过这个讲究陈飞,暂时可以pass掉了。
除了这一点很有讲究之外。
而且他这个大米并不是用天然气,或者是煤气之类做出来的,而是用原始的活做出来,这样的大米才是最香的。
原先陈飞就说过原始的火,其实比其他的天然气或者是燃气之类的做出来的米饭会更加香,会有一种特别的味道,但是如果想要做出三香百味米的话,还真的是需要上面的东西。
但这些对于慕尼比赛来说,自然是完全没有问题的,毕竟他们连野生的灵芝还有人参都能搞得定这些东西,这些东西自然是非常的容易。
而且在比赛开始的时候陈飞就已经找过主塞方诉说了自己的要求,他早就决定在这一场总决赛上做什么美食了。
所以他在比赛开始的前一天就已经找比赛方说明了自己要的食材这些,所以这些食材才是齐全的。
毕竟以慕尼比赛官方庞大的人脉关系。找到这些的东西还是蛮容易的,虽然是废了一番波折。
但最后还是找到了,这一点陈飞还是非常的激动的。
于是直播间的众人就看到陈飞,直接从那个厨桌的下面一样一样的把东西全部拉出来。
于是很多观众眼里面都闪过一丝疑惑。
陈飞这需要做什么呀?
怎么他拿出来的东西里面不仅有锅呀柴呀,还有其他奇奇怪怪的东西。
于是直播间里面的观众纷纷沸腾了。
——再次猜不透陈飞的想法+1我真的很想知道他拿这些是要来做什么,里面不仅有大米才居然还有水之类的,这些食材不是新鲜的吗?怎么他从他的桌底下拿出来了,我真的是太好奇了。
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