第030章 老店味道（2 / 2）

虽然知道苏美瑜所谓的事情，肯定是和钱有关。不过黄子凡对这小姐姐的观感还不错，如果对方的要求不过份的话，他或者可以考虑一下。

“不急……”

苏美瑜俏脸带笑地说道：“等会儿吃过馄饨再说。”

“好吧……”

黄子凡又能说什么，虽然感觉小姐姐抠门儿了点，请自己来这种地方吃饭，不过……他这辈子也只是第二次和漂亮的小姐姐单独吃饭，给他一种在约会的美妙错觉。哪怕环境糟糕了一些，但只要小姐姐很漂亮就行了……不是吗？

很快，一位四十多岁的中年妇女就端着两碗热气腾腾的馄饨送了过来。

中年妇女一看就是那种从农村出来打工的，穿着朴实，相貌憨厚，放下馄饨后有些腼腆地笑了笑，就转身回到后厨忙活去了。

“快趁热吃吧！”

苏美瑜取了一双方便筷子，掰开来将两根筷子相互蹭了蹭递给黄子凡，然后自己也劈开一双筷子，也同样蹭了蹭……

没办法，在这种小店里，用的方便筷子都是很廉价的那种，掰开后有可能会出现很多毛刺，不注意的话直接就用有可能会扎到嘴。

然后苏美瑜就一边用筷子在碗里戳了戳，一边解释说：“程伯家的馄饨，都是用老汤煮的，这汤可不简单……馄饨好不好吃，汤的味道至少得占四成。喏……你最好像我这样，在吃之前，先把每个馄饨都给扎个小洞。”

“这样就能让汤汁充份地渗透进去……不过这个你不能给它捅穿了，那样就存不住汤汁了！你可能会以为，吃的时候连馄饨带汤一起吃不就行了？但其实不是这样的……先让汤汁渗进去，会让肉馄饨充分吸收汤汁，完全融合在一起，这时候再去吃的话就是最好的味道……”

她一边说，一边不厌其烦地给黄子凡演示着，听得黄子凡一愣一愣的……咋吃个馄饨，还有这么多讲究呢！

不过当他按照苏美瑜教的方法将一个个馄饨扎破，然后再用勺子将一个皮薄到透明的馄饨盛起来，放入口中的时候，却是不由自主地瞪大了眼睛……

好像……真的很好吃啊！

海城小馄饨也算是全国闻名的小吃了，黄子凡从小到大也不知道尝过多少家的馄饨，但是却从来没尝到过如此鲜美的味道。

所以……看来苏美瑜带着自己跑这么远，专程到这家来吃馄饨，还是有一些道理的！

虽然这馄饨只有十五块钱一碗，但是给黄子凡的感觉，却是要比中午花一百多吃到的那份牛排还要美味！

看看已经被打磨到包浆的桌椅；再看看墙上挂着的厚厚的油烟色；再看看面前破了一个缺口的青花瓷碗……所以，这就是老店的味道吗？

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