第063章 鲜香酥脆（1 / 2）

看到这热火朝天的场面，黄子凡也不由得露出一丝笑容来。

他知道……往常这个时间，程伯的馄饨店肯定早就关门了！而现在仍旧开着门……但是他店里面却没有客人在吃馄饨，而是都聚集在店门口，显然是等着免费品尝程伯制作出来的小吃呢！

这证明他没看错人，那十五万也没有白花，程伯这真的是下了大力气在研究家传的手艺呢！

程伯端出来的那一盘蟹壳黄大概只有十几个，但围在他店外面等着吃白食的人却至少有三四十人。

好在大家也都知道程伯的脾气，没有人敢上前轰抢，能轮到的就拿一个蹲到一边去吃起来，轮不上的也就是有些遗憾地吧叽一下嘴巴，然后等着下一次的机会。

程伯见大家都挺守规矩的，便也相当满意地笑了笑，说：“等下吃完了都跟我反馈一下啊……还有，这一次拿到的，等会儿就往后挪一挪，让这一次没吃到的街坊到前边来……再有十分钟，一锅生煎包就出炉了，保证刚才没吃到的人人有份儿啊！”

刚才没抢到蟹壳黄的那些人闻言立刻哄然叫好……而那些抢到了蟹壳黄的街坊们，也很自觉地都挪到了后面去。

有一些嘴急的，这时候已经把抢到的蟹壳黄吃下肚去，然后就迫不及待地大声赞扬起来。

大多数人只是连连夸赞好吃……至于怎么个好吃法，却是说不太清楚。

只有一些上了年纪的人才会说得头头是道……更有一位牙都掉了大半的老爷子，好不容易啃了半个蟹壳黄后，更是忍不住激动得热泪盈眶起来：

“未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下……啧啧，鲜、香、酥、脆……就是这个味啊！地道的老海城味啊！大兄弟……你这手艺真的是绝了！老哥我小时候最爱吃的就是蟹壳黄，但是小时候穷，根本吃不起，只有过年时偶尔能尝到一个半个的！”

“等后来家里条件好了，能吃得起了……却是再也找不到记忆中的那种味道！呜呜呜……这次总算是让我吃到啦……这下就算死也能闭上眼睛了！”

听那老头儿这么一说，附近好几个年纪较长的老人，顿时都引起了共鸣，一个个纷纷感叹……现在什么都好，就是记忆中儿时很令他们着迷的东西，很多现在都变味了！

有时候他们和自家的晚辈抱怨的时候，晚辈们还会说那是因为他们这一辈的人小时候太穷，一两年才能吃上一次的东西，那当然是宝贝得不行，觉得好吃到爆！

而现在国家富足了……以前他们一年才能吃一次的东西，现在想要天天吃都没问题，那么……再好吃的东西，也肯定吃不出以前的那种味道了！

他们总听后辈们这样说，慢慢地也都接受了这个解释……但是现在吃了程伯亲手做的蟹壳黄，才忽然发现……那些话都是放屁啊！

这些年他们都不知道吃过多少家的蟹壳黄了，但是都感觉和普通的烧饼没什么两样。但是程伯做的这个……却让他们一下就想到了小时候的味道。