第525章 怀中抱月(1 / 2)
到了东海,余生可没时间钓鱼了,直接一头扎进水里,没一会就抓了一条硕大无比的大黄鱼出来。他比量了一下大黄鱼的嘴巴的大小,眉头微微一皱,随手扔了:“太小了,还得找!”
又找了一会,余生终于找到了一条符合他标准的大嘴巴大黄鱼上来。
然后余生抱着一条足足有六斤重的大黄鱼上来,这才心满意足的回家去了。
“上仙,你钓鱼去了?”
一进屋,蒋薇看到余生那一身装备,就秒懂。
余生得意的举起手里的两条鱼道:“啊,钓鱼去了,看看贫道的收获!”
蒋薇凑过来看了看后:“上仙,你确定是钓的?”
余生道:“当然是钓的,不过是别人钓的。贫道钓的被吓跑了……”
然后余生将渔具交给蒋薇,自己则拎着鱼去处理了。
就在这时,一道身影小心翼翼的走过来:“上仙……”
正是耿素珍。
她的心愿已了,却不知道该何去何从了。
余生明白耿素珍的意思,于是道:“最近外面不太平,恶鬼越来越多。等朵儿回来,我问问她,看她愿不愿意你跟着。”
耿素珍立刻明白了余生的意思,连连道谢。
余生继续做菜。
他要做的糖醋鲤鱼不是一般的糖醋鲤鱼,乃是糖醋鱼中的怀中抱月。
这菜十分讲究,简单的说就是,要将一条小鱼塞进一条大鱼的肚子里,然后放入油锅内油炸。高温之下,外面的鱼外焦里嫩,而里面的鱼则如同清蒸的一般。
外面的鱼糖醋、酥焦脆爽,里面的鱼鲜香四溢。
这才是这道菜的精髓所在。
外面用大黄鱼,内部用鲤鱼,这都是一种讲究,海鱼的鲜,河鱼的嫩,二者交织融合,那口感又上了几个档次。
余生飞快的将两条鱼在不破坏外表的情况下,通过鱼嘴将鱼的骨头,内脏,鱼刺等脏东西全部取出。若是普通厨师,定然是从大黄鱼的鱼嘴里,将鲤鱼塞进去。所以大黄鱼的嘴大小,就限制了鲤鱼的大小。
不过这对于余生来说都不是事儿,两条鱼进行腌制后,余生直接用了个小法术就将大鲤鱼挪移进了大黄鱼的肚子里。
剩下的就是大油煎炸的事儿了……
……
余生这边的菜正要出锅,陈万山已经把朵儿接回来了。
朵儿一进门,就两眼放光的喊道:“好香!哇哦,余大哥下厨,哈哈哈……太好了!”
然后朵儿就跑了过来,一双大眼睛贼溜溜的看着锅里,想看看做了什么好吃的。结果被雨声一脚踢在屁股上,去洗手去了。
然后赵英男就回来了,这丫头闻着味就往锅边冲,余生转身就是一脚,直接将这丫头踢了回去:“洗手!”
赵英男早已不是当初的高中少女,现在皮糙肉厚的很,拍拍屁股爬起来,撅着小嘴跑去洗手了,嘴里还嘀咕着:“真是的,看一眼都不给看……”
到吃饭的时候她才明白,不是看一眼不给看,是吃都不给吃!
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