第20章 第一次见识兽夫之间的雄竞（1 / 2）

第20章  第一次见识兽夫之间的雄竞

最好是二人合抱那么粗，多找一些。”

因为，这个山洞是天然的，所以谁都很难保证，不会有一天遇见山体塌陷，或者遇到地震的那一天。

她还是做一些防护措施，弄一些沉重的柱子来吧。

温籍点头:“好。”

又问了问安宝儿想要的果子，就走了。

安宝儿开始做起了孜盐羊肉。

她一边熬油一边烹饪。

她先将羊后腿肉都割了下来，然后又将它们切成小块儿，足足切了五六斤！又拿了一个木盆，让青黎给她弄了些水来。

她将切好的肉块儿放在冷水里泡上。

因是怕腥味儿重，她又将肉块儿切成了肉片，去除血水，而后捞出，加盐、生姜片、料酒，抓拌均匀，腌制十几分钟。

这期间，她把剩下的肥油都熬成了动物油，足足装了小半桶。

看看这剩下的羊肉陷入了沉思，她该如何秘制，才能让剩余的肉保存的时间更长些呢？

羊肉已经腌制的差不多了，她起锅烧油，倒入羊肉，翻炒几下，放入孜然、辣椒粉等调味料，约莫十几分钟，这孜盐羊肉就做好了。

可惜的是，她现在并没有玉米淀粉，也没有鸡蛋，不然的话，味道一定比现在更好吃。

她夹了一筷子尝尝，顿时眼睛一亮，感觉整个人都陷入到鲜美的味蕾中！

这纯天然野山羊不加人工饲料的就是比现代圈养的那些快饲料羊肉质鲜美！

她甚至都想把自己的舌头吞咽下去。

她又看着剩下的羊头，羊排骨。

其余的部分，都被他们之前烤完吃了。

安宝儿打算再做一个卤羊头，以及糖醋排骨。

这两道菜倒是没有让她多么费心，反而，因为调料齐全，所以她只是粗略的把羊头洗了洗，就放到了一个大锅里煮了。

往里面扔了两块卤味料，等着它入味儿就可以了。

至于糖醋排骨，她倒是第一次做羊肉的糖醋排骨，也不知道能不能好吃。

她先将排骨洗净，浸泡在冷水中，排出血水。

在这期间，她又洗了些米，另支了口锅，煮起饭来。

她将浸泡好的羊排骨捞了出来，排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。

温籍在这个时候回来了，他拎着安宝儿之前做的大包，里面装了许多野果，以及身后扛着一根两人合抱的大树干，放到了客厅。

一入门就闻到了羊肉的香气：“这是做了什么，这么好闻？”

他从来没有闻过这么好闻的食物。

安宝儿闻言笑了笑，青黎说：“宝儿做的菜，我也闻着很香！”

“别急，一会儿等再晚点儿我们就能吃饭了。”安宝儿说。

毕竟他们现在距离刚吃完烤肉还太近。

“温籍，你先把这个柱子撑在客厅正中间吧，免得以后洞穴塌陷不安全。”“好！”温籍把带回来的野果蔬菜都送到安宝儿面前。

安宝儿打开一看，竟是许多的蛋，以及西红柿辣椒二十来个大苹果！

没想到收获颇丰。

温籍去弄承重柱去了，又去寻找新的柱子。

青黎那边却是忙完了，他问宝儿：“如何，宝儿觉得哪里还需要再调整调整？”

安宝儿研究蛋的动作一顿，随着他走了出去。