第112章（1 / 2）

苏玥见状继续说道：“若这单生意做成，将来还有更多的生意合作，所以不急，可以慢慢来，我可以先把火锅做出来给掌柜的尝尝，掌柜的尝了之后再做定论，不知掌柜觉得如何？”

看着侃侃而谈的苏玥，掌柜的笑道：“夫人对这火锅就如此自信吗？”

苏玥微微一笑，毫不犹豫的朝着掌柜点头。

“自然，  试试又没有损失，所以不知掌柜可愿意给我一个机会？”

掌柜的也很好奇这叫火锅的到底是什么东西，而苏玥说的也没错，试试总也没有坏处，于是说道：“好吧，那就给你一个机会。”

苏玥大喜，没想到这掌柜的居然这么容易就答应了她。

掌柜的之所以答应，就是因为见苏玥一直都很自信，又一直一副十分有把握的模样，他就忍不住好奇了这火锅究竟是什么东西。

当然苏玥说的也没错，试试又没什么损失，如果这真是什么不可多得的美食，那这酒楼的生意就会更上一层楼了。

而这就是互利共赢的好合作，苏玥肯定是要借八方客这个招牌，而八方引进了她的美食盈利。

苏玥见这八方客的厨房里忙的不可开交，便说道：“眼下这酒楼生意正忙，我就不多打扰了，傍晚时分我再过来，到时必定带上火锅。”

掌柜的闻言点头，“好，那就静候夫人佳音。”

苏玥和这八方客的掌柜约好以后便心情愉悦的出了酒楼。

她当然对火锅很自信，这可是在现代大部分人都很喜欢的美食。

只要和八方客的这单生意做成了，那她就算是迈出了在这古代发家致富的第一步。

眼下时间还早，苏玥便独自去购买食材，她得趁着下午的时间为这笔生意做好准备。

熬制火锅底料就少不了牛油，还有花椒，干辣椒，葱姜蒜，豆瓣酱等等。

（百度小知识：豆瓣酱古代就有哦，喷子勿喷。）

这是辣锅，而清汤的就比较复杂，要熬制鸡骨猪骨等高汤，不过清汤加菌菇，肯定更鲜，所以这个也简单。

苏玥买了大部分需要的食材，这才回到了江家。