第106章 你这手艺也太好了（求订）（1 / 2）

这个建议纪强觉得还是很中肯的，可以加强通道的强度，也确实有这个必要。

弄好之后，纪强就可以安装一个铁门，防止其他人随意进出岩谷。

毕竟，他的养殖厂就准备修建在这个通道朝北的区域，不希望有人随意乱闯。

这个通道还无法通行，纪强自然需要绕着回去跟张旺山结账。

因为刚好纪薇放学，所以纪强就把她接一起回去。

回到家的时候，张旺山和风钻师傅在自己家里的门口喝茶。

这些茶水，自然是纪强泡的。

“辛苦你们了，没有想到一天就成了。你们两个，留下来一起吃个便饭吧，我今天打了一只野兔和一只豪猪。”纪强直接向二人发出了邀请。

“那怎么好意思。”张旺山不由的搓了搓手，显然是有些意动了。

“这有啥不好意思的，大家交个朋友，以后说不定我还有事麻烦张哥呢。”说着，纪强递上了一根烟。

“那就恭敬不如从命了，我还没有吃过豪猪肉呢，是不是很美味？”张旺山一脸好奇的问道。

民以食为天，没人可以拒绝美食的诱惑。

“我是觉得不错，一会你就知道合不合味口了。”纪强爽朗一笑，推开了岩屋的院门。

几只猎犬见到纪强回来，顿时摇晃起了尾巴，不过并没有冲上来。

它们的纪律性还是比较强的，都在原地向纪强示好。

“哥，我先去写作业了。”纪薇回来的第一件就是写作业。

对于家里多出来的两个客人她也没有多少兴趣，还不如写作业有意思。

作为学霸，是可以从写题中获得快乐的。

“去吧，有不懂的拿来问我。”说着，纪强摸了摸纪薇的小脑瓜。

然后，纪强就去解开了麻袋。

里面的山鸡还活着，纪强把它装进了笼子里。

那只豪猪确实没撑住，已经死掉了。

纪强把豪猪和野兔拿了出来，黄焖野兔菜色金黄，肉香味浓，很合适拿来配饭和下酒。

至于豪猪肉，用来红烧就非常的合适。

纪强十分麻利的把豪猪和野兔同时处理干净。

然后将豪猪肉用温水泡软，让它浸泡一会。

这个时候，纪强把米饭煮上。

接着，他把野兔洗净，剁成肉块，准备一会下锅。

豪猪肉也被纪强剁成4厘米见方的块，再放入第二遍淘米水中煮，水开后立即捞出，控去水。

接着纪强拿出一个陶锅置旺火上，放上猪油，烧至六成热放入豪猪肉炒一下，加入与肉齐平的清水，再加入冰糖、料酒、酱油、食盐、葱结、姜块。

烧开后，换用小火烧至八成烂时捞出葱结、姜块，然后旺火把汤汁收黏稠。

出锅之后成品色泽金红，看着十分的诱人。

“厉害啊，纪兄弟，你这厨艺比县里国营饭店的大厨还厉害。就这道香气诱人的豪猪肉，你去县城开馆子，生意绝对好的不行。”

全程目睹的张旺山不由的夸耀起来。

因为实在是太香了，太馋人了。

“我这人闲散惯了，给家里人烧烧菜还行，让我去干馆子就不行了。”

说着，纪强转移到了铁锅。

一些猪油下锅，很快就被化开。