第409章(1 / 2)
“不用担心,上一道菜是林老板的卤牛肉,大家才吃完林老板的菜,紧接吃下一道菜,感受到差距,肯定觉得没那么好吃,剩下来很正常。”
厨师长见做这道菜的厨师,有点担心,走上前安慰道。
作为厨师,他们在吃过林老板做的菜后,都是有心理准备的,也清楚他们跟林老板的区别。
这会收到打击后,也很快就好了。
“没事没事,我的厨艺跟林老板的没法比,大家尝过林老板的菜在吃我做的,我自己恐怕都会吃不完。”
接下来,撤下来的盘子,几乎都有剩菜。
这些菜分别来自不同的厨师。
见大家做的菜都一样的不受待见,一个个心理诡异的平衡了。
直到烤鸭出场,宴会厅的气氛又迎来了一波热潮。
“我去,这就是烤鸭三拼?”
一片黄瓜片,一片烤鸭皮,上面一勺鱼子酱,看着是真漂亮啊。
但分量也是真少啊!
“这是林老板做的烤鸭不?”
上菜的服务员听到宾客问的话,面带笑容温柔的点头道:“是的,请慢用。”
竟然是林老板做的,那他们就不客气了。
一整块的烤鸭皮,中间夹着绵软的面皮,跟爽脆的黄瓜,还有香葱的辛辣,跟甜香的甜面酱,烤鸭放在最上层,然后堆着一勺金莹剔透的鱼子酱。
整体的食材就是北京烤鸭的食材。
却已这么精致新型的方式组合在一起。
让人看着就忍不住想要流口水,一时间,迫不及待的拿起筷子,给整块烤鸭塔送入口中。
这一口!
随着一声悦耳酥脆声响起,叠成塔的烤鸭味道在口腔里层层递进,烤鸭皮中抑制不住油脂在口腔中先一步爆开。
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