第488章(1 / 2)

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“味道可以啊!”

大哥一口吃完,也不着急付钱了,惊讶的看着林周,一边吃一边点头。

随后就加串。

“再来几串鸡肉的,真嫩啊,还鲜,有鸡汤那味了。”

林周笑着点了点头,拿出五串鸡肉出来,“五串可以吗?”

大哥吃的合不拢嘴,一口吃完,立马就给续上了。

林周见大哥一串接着一串,吃的老带劲了,都不带停的,很好奇,是不是城都人都这么能吃辣。

昨天做的钵钵鸡配方太辣了,林周跟孙管家等人都没怎么吃,受不住。

不能吃辣的人一下子吃这么辣的东西,好吃是好吃,但吃多了,胃被辣的是真不舒服,得难受好半天。

所以今天在调汤底的时候,准备了两份,一份是系统配方的原版比例,出摊用。

然后他们自己吃的就直接吃微微辣的。

其实林周调了不止一次才调出适合他口味,有辣味却不是很辣,保留了辣椒的香味,又不是很辣的那种。

吃的很香。

他一个口气都吃了大几十串,更别提小李了,直接放开肚子吃了,一个人干了五百来串。

他吃的那份都没有串签,浪费签子。

林周直接给食材煮上,泡在汤底里,入味了直接捞着吃。

回到现在,林周看大哥不着急,就好奇的问道:“这个辣味,你们本地人吃是辣了还是刚好?”

大哥听到林周的话,懵逼的看向他。

“啊?老板你不是本地人?”

这么正宗的串麻藤椒辣,各种味道融合了的恰到好处,每种味道都能吃出来,没有特别突出的,也没有没存在感的,只能说调味一绝。

这手艺竟然不是本地人做的?

不可能吧?

林周点头:“对,不是本地的。”

“厉害了,老板,这么牛的手艺竟然不是本地人,你自己做的吗?”

大哥是来接小孩放学的,原本是不饿的。

但站在美食街旁边,各种食物的味道一个劲的往他们鼻子里钻,然后不饿也馋。

现在吃到这口钵钵鸡,大哥是高兴,幸亏自己的嘴馋,不然就错过了这么好吃的钵钵鸡了。

“是的,我自己吃不了这个辣,太辣了,但看你们吃都很香,一点都不辣的样子。”

“正好,这个辣度在辣点我也扛不住,这样有辣味,但不至于辣嘴,鲜味跟香味都能吃出来,绝了。”

“我们吃辣,也不是只为了吃辣,不然搞点辣椒精不就辣了,得有味道才行。”

他这么一说,林周就懂了。

感情这个辣度对本地人来说,还不是很辣啊。

他算是对肆川人口味有个大概了解了。

“在来个一百串,老板你看着装,都来点就行,一会我儿子也放学了,估计也爱吃。”

大哥大手一挥,直接又要了一百串。

然后林周数串算钱。

大哥看着这原始的算法,有点懵。

“兄弟,你没那个数签子的软件吗?”他们这串串多,基本一般串串店,都用那种软件,用软件一扫,就能准确的知道有多少串。

“啊?”还有这种好东西?

林周一脸懵逼的抬起头,看着大哥,表情很疑惑。

还有这事?

“你搜索下,有没有那种软件,我是看我们这边串串店的人都用,具体用的啥软件我也不清楚。”

大哥好心的叮嘱道。

林周决定先给手里的串串数完在找一下。

数完签子,再算价格。

一共五百多,抹个零,520.

还怪浪漫的。

大哥的笑,都显得有点羞涩。

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