第86章 清脆爽口(1 / 2)

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在叶家干活的日子,每日吃得好,油放得多,菜做得香,吃习惯了觉得家里的菜都不好吃了,前几日还跟胖婶开玩笑说让她到叶蔓家再学学手艺,胖婶笑着斜了他一眼回了一句:“不爱吃那你别吃。”

惹得陈二苦笑不已。

叶蔓拿着罐子到食堂放到桌子上,又跑到灶房拿了个盘子跟碟子过去,打开封口夹了一大块出来放到盘子,用手撕下一块放到嘴里。

酸酸甜甜有点辣又有点咸,不过还算清脆爽口!

恩,挺好!

叶蔓点点头。

把罐子封上口抱到灶房,又到脆菜作坊里拿了两罐出来,让钟氏中午吃饭时切了,给大家尝尝味道。

又让她告诉大家,这个泡菜也可以对外卖了,考虑到辣椒、苹果等材料的价钱,就定为二十文一罐,有需要买的就找徐管事去。

之前叶蔓就把酸辣萝卜干也拿出来,给大家中午吃饭时当个下饭小菜,然后就有几个脑筋比较灵活的回去家里一说,拿着银子就来叶家批发,买回去后再拿到镇上或回村子里散买,也算是有个营生。

这些帐都一例交给徐管事去管了,现在家里买卖稳定,工人也不怕拿不到工钱,所以现在已经改为月结,这样一来,徐管事也能忙得过来了,要实在忙不了,他也能去叫施盛给他打下手。

中午内院的饭桌上也多了一盘泡菜,是叶蔓专门弄来给张氏她们尝鲜的。

“这就是你说的泡菜?”张氏吃了一口点点头,说:“吃着这味还不错,给你姥姥也搬两坛过去?”

张氏几人一开始是吃不惯辣的,结果这这一年下来被叶蔓影响的多,现在都很能吃辣了,几日没吃到还想得慌。

特别是宋氏这种有着身子开始有点害喜的人,每日看到饭菜都不想吃,徐管事为着让她多吃点忧心不已。

有次叶蔓知道了这事,就给他出了个主意,让他去请周婶给宋氏做上一桌酸甜苦辣都有的菜,看她想吃哪种口味以后就按着做。

想不到宋氏这种从没吃过辣了一下子就接受了,对于酸辣萝卜干更是情有独钟,要是哪餐没这个还吃不下饭。

所以叶蔓估摸着这个泡子,宋氏也会很喜欢。

“可以啊!”叶蔓咬着泡菜帮子,吞吐下去后又说:“到时咱们再给姥姥带些生蚝去,给她们做些蚝烙吃怎么样?”

中午饭堂那就做了蚝烙,是她昨日带人去海边撬回来的。

自从前几日让食堂做了一次,发现大家都能接受后,这段日子基本上隔天就会做上一道。

免费的肉菜,隔两三日叶蔓就会叫人去撬些回来,有时兴致来了她也会跟着去。

虽然现在镇子上的酒楼都知道这生蚝能吃,但是那么大的海岸线,那么多生蚝要被吃光也没那么快的事。

“成,那你就提前一日去弄些回来,咱们到时再带些粉过去。”张氏点点头又安排了工作。

“姐,这几日我们招了有多少绣娘了?”叶蔓吃着吃着想起一事。

“恩、、、”叶枝想了下,说:“加上早上黄嫂子母女俩,快二十个了。”

“喔。“叶蔓点点头。

又听叶枝问:“蔓儿,要是还来人,到时咱们那新盖的都住不下呢?”

新盖的都住不下?会有可能吗?

那这整个绣妨不得有一百个绣娘左右?这么多人,到时那工作间也坐不下吧?

叶蔓开始在思考这问题,想想又放下了,说:“这个到时再说吧,大不了咱们再盖个作坊。”又强调一句:“以后再说吧。”

吃了饭又各自忙去了。

饭堂这里,那道泡菜果然有好些人喜欢吃,知道能买走,纷纷表示下晌要回家时再买上一罐带回去。

现在这些人每日拿着不低的工钱,除了给家里交上一部分,身上还能留几个钱,要买什么也不用经过家里婆婆或男人的同意,像之前那萝卜干也是,吃着喜欢了就带一罐回去,家里也不会说啥。

要去张家参加酒宴的前一日,叶蔓又跟着人去了海边撬了两大筐生蚝回来。

回到家,看后院正厅里张氏跟卫母俩人正聊得热火朝天,叶蔓跟吴氏打了声招呼,就回房梳洗去了,等她出来吴氏都走了。

叶蔓发现她娘还满脸笑意的,就问她有什么好事,让她那么开心。

“你吴婶过来问我方师傅他们盖的房子怎么样,贵不贵?”  张氏笑意不变地回道。

“啊?问这个?”想了想叶蔓就问:“吴婶要盖房子吗?”

听到叶蔓这么快就反应过来,张氏笑得更开心了:“恩,你吴婶说怕你姐嫁到她们家受委屈,所以她们打算把镇子里那屋子卖了,想在咱们村子盖个屋子安家。”

“这样啊?!”叶蔓错锷地看着张氏。

“是啊,你吴婶子说,她们在镇子里也没啥亲人,又说跟咱们村里人处得好,就说要在这、、、”

张氏努力地想着,突然一拍掌说:“你吴婶说要在咱们家子落地生根!”又自己点点头:“恩,好像是这么说的。”

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