第1272章 即将丰收的咖啡园(1 / 2)

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赵磊赶到农场的时候,绝大多数工人都在紧张地忙碌着,为采摘咖啡果实做最后的准备工作。只有钟家宏知道老板要来,特意留在办公室里等他。

赵磊也知道时间紧迫,咖啡果实的采摘工作很快就要开始了,所以他根本没顾得上休息,就和钟家宏一起去咖啡园查看情况。

正如钟家宏说的那样,咖啡树已经结果了。长长的树枝上结满了咖啡果实,把树枝都压得沉甸甸地弯下来,让人担心会被折断。已经有一些咖啡果实变成了红色,这也是其成熟的标志,确实可以开始采摘了。

这也是赵磊第一次见到结果的咖啡树,看着树叶间犹如红宝石般的咖啡果实,他也忍不住对钟家宏道:“看来今年咖啡果实的收成不错啊!”

钟家宏笑道:“这是因为这批咖啡树的品种比较特殊,所以产量才特别高,一般咖啡树可没这么高的产量。”

赵磊这才知道,原来又是紫金葫芦的功劳。不过他当然不会把这个秘密告诉钟家宏,而是故意对他道:“这就是高科技的威力,对其他的农作物是这样,对咖啡树也一样有效。”

钟家宏点头道:“确实如此,不过这些咖啡树的产量确实惊人,就是不知道最终烘焙出来的咖啡豆品质如何。”

“放心吧,品质绝对不会差!”赵磊个钟家宏吃了一颗定心丸:“只要看水稻和甘蔗就知道啦!”

赵磊来咖啡园,除了查看咖啡树的情况外,还要检查烘焙咖啡所做的准备工作。

咖啡果实在被采下来之后,先要放在长长的水槽里,用流水冲去外面的果肉,留下的果仁在经过烘焙,就成为人们熟悉的咖啡豆了。

钟家宏对这套程序很熟悉,上半年就开始着手在农场里建造相关设施,眼下已经完全建成了。

除了用以除去咖啡果实外果肉的水槽之外,就连烘焙咖啡豆需要的大炉灶也已经建成,随时可以投入使用。

赵磊仔细检查了一遍水槽和炉灶,对一切都非常满意,笑着拍拍钟家宏的肩膀道:“老钟,这些设施建造得很不错,辛苦了!”

钟家宏笑道:“其实这些设施都是施工队建造的,我也就是经常过来看看,以免他们偷工减料而已,真没什么辛苦的。”

赵磊摇头道:“就别谦虚啦,我很清楚你对农场有多重要,所以从今之后,每年我会给你分红,至于这个比例嘛……暂时定在纯利润的1%吧。”

虽然1%听起来很少,但钟家宏已经喜上眉梢。他最了解农场的情况了,也知道农场每年能挣多少钱。等咖啡上市之后,利润肯定会更加惊人,即便钟家宏每年只能拿到1%,也是笔不小的数目了。

这让钟家宏全身充满了干劲,认真地向赵磊保证:“赵先生你放心,我一定会好好管理农场,绝不会让你失望!”

赵磊要的就是这个效果,满意地点头道:“我相信你!”

不过钟家宏在高兴之后,很快就皱起眉头道:“赵先生,虽然咱们的咖啡园设施齐全,但想要出产上好的咖啡,还少了一个最关键的因素。”

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