第280章 奇怪的任务（1 / 2）

第二百八十章  奇怪的任务

“她既然是北昌的公主，那这个时代的美食，想必都吃的差不多了……”

陈年头脑快速思考着，最后他决定返璞归真，做一道开水白菜。

这道开水白菜虽然听起来简单，但在二十一世纪却是能上国宴的名菜。

所谓开水，也不是一般的开水，而是至清至明的鸡汤。

这汤是要用老母鸡，老母鸭，还有火腿蹄髈，干贝排骨再加入葱姜反复熬煮五个时辰，再把鸡胸肉剁碎成肉绒，倒入锅中吸附杂质，直到这汤犹如开水一般清澈见底，才算功成。

酒楼中的赵芊芊听到这话，眼前一黑  道：“陈少保，您没有开玩笑吧，什么汤要熬煮五个时辰啊！”

古代的五个时辰，可相当于现代的十个小时。

赵芊芊一听，就感觉自己的手都要断掉了。

这酒楼原是赵家的，陈年虽然发明了浓香酒，酱香酒，是这酒楼名副其实的老板，但在管理方面还是交给赵芊芊。

大黑看着这一锅浑浊的肉汤，也是满脸无奈，最后认命的拿着铲子不断搅拌。

自从跟了主子后，他感觉自己的任务越来越奇怪了。

他可是杀人不见血的暗卫，结果主子竟让他去熬汤。

“主子，这可是肉汤，肉汤天生就是浑浊的，怎么能熬成清汤呢？”

陈年坐在一旁翘着二郎腿，指挥道：“我说能熬成清汤，就能熬成清汤，快熬快熬！注意火候，大黑你轻点，干活怎么那么糙啊！”

大黑满脸无奈。

主子，我是杀手，又不是厨子，我糙才正常吧！

不过他也不敢违逆陈年，只能认命的熬汤。

赵芊芊则是蹲在下面生火。

两人从天黑熬到天亮，熬的满眼血丝，背都要僵了。

但他们怎么都不敢相信这锅浑浊的肉汤，能熬成清水。

熬着熬着，天都亮了，赵芊芊揉了揉发痛的眼道：“五个时辰快到了，可以看看了吧？”

“大黑哥，你说这汤能熬成透明的吗？”

大黑也是满脸苦涩，摇头道：“我看难。”

用几十种肉熬上一晚，能熬出一锅清水，这不是做梦呢吗？

不过熬都熬了，他们还是硬着头皮打开锅盖看去。

刚打开这锅盖，大黑和赵芊芊就感觉一阵奇香扑鼻而来。

这是他们从未闻过的香气。

两人不可置信的对视一眼，这怎么比御厨做的菜还香呢？

再向这锅里看去，更让人惊讶的一幕发生了。

这汤竟然跟清水一般澄澈！

还真熬出清汤了？

赵芊芊诧异的瞪圆美眸，大黑也像做梦一般。

陈年这时也打着哈切走出来，他一看锅澄澈的清汤，得意笑道：“不错不错，就是这个效果，你们看，我说的没错吧！”

嘶！

大黑和赵芊芊倒吸口凉气，随后点头如捣蒜。

虽然不可置信，但确实熬出清汤了。

现在他们对陈年的信任到达了顶峰，主子说鸡蛋是从树上长出来的，他们都要相信了。

清汤准备完毕，接下来就是白菜了。

这白菜也有讲究，要选择那些当熟未熟的白菜，而且只用里面最黄的嫩心。

再以高汤将这嫩白菜心烫熟，才算完成。

秦雪月和宋晖也被这浓烈的香味吸引，尤其是宋晖，闻着锅中的香气，眼睛都直了。

“呲溜！”

宋晖很没出息的吸了吸口水道：“兄弟，你又发明了什么好东西啊，快让我尝尝！”

他这个兄弟真是绝了，怎么什么都会啊！