第三十七章 下厨技能（2 / 2）

早就听说他们会下山跟村里人购买一些食材，江月白还会定期亲自进城去采补。

胡霁色想到那个厉竹山，看起来也是个十指不沾阳春水的大家公子哥儿。

一般人家，就算再有钱，再尊贵，家里的护院，奴仆，也不拘身份高低。

只有一种家庭，就算是奴仆也出身名门……

思及此处，胡霁色掐断了自己的思绪。

这事儿跟她没有关系，她先把眼下这顿饭做了再说。

上辈子胡霁色就擅长做饭，这个身体还残留着原主的记忆，因此操作古代厨房也没什么难度。

利落地烧了火，先把那只杀好的鸡处理去了油，用小砂锅焖了炖汤。

然后她打了一个鸡蛋和了面，手擀出精细的面条，下了锅先过一道水，捞出来吧水倒了，用凉水冲过面。再下锅煮熟。

这时候小砂锅里已经能闻到鸡汤的香味。

她把面分出来两大碗先放在一边，又用刀切了一部分鸡肉下来切丝。锅里烧一点点油，下鸡丝炒烂。

然后才把盛出鸡汤浇入面条，上面铺好炒好的鸡丝。

想了想，给其中一碗添了一大勺辣油和一勺腌菜。

这看似非常常见的两碗面，实际上在这个时代，这个村子，却是大多数人见也没有见过的。因为物质条件的匮乏，鸡蛋和油盐都得算计着用，更不提白面和鸡肉了。

但这两兄弟不差钱，胡霁色倒也不会拿出农村人做饭的那一套。

她倒也想过掩饰一二，但这案板上就摆着一只杀好的鸡呢，她现在哪里有时间像村里人一样给他们炖老鸡汤。

用托盘端着两碗面，她转身去了江月泓那屋。

“吃面？！”江月泓一个翻身从床上坐了起来，“你就这么打发我们？”

厉竹山闻到了香味，小声哄了自己的小主子：“是鸡汤面。”

他立好了炕桌，胡霁色把面碗给摆上，道：“和面用了你们一个鸡蛋。鸡还在砂锅里煲着，你们自己看着些。”

江月泓哼哼了一声，道：“我就知道你个乡下丫头做不出什么好的来。罢了罢了，二哥不在，我先凑合一顿。”

说得嫌弃，吃起来却毫不客气。

他呼哧呼哧吃了两口，突然抬头看到厉竹山的碗里有辣油和腌菜，顿时就不乐意了：“你的看起来比我的好吃！咱俩换换！”

胡霁色正要走，此时闻言就严厉地道：“不准！你要是敢碰这些酸酸辣辣的东西，你家的钱我退了给你们，不看了！”

江月泓的手就抖了一下。

厉竹山嘴里正吃着，闻言连忙端着碗从炕桌上下来，把嘴里那口咽下去，才正色道：“三爷，要听大夫的话。”

江月泓长这么大第一次被人吼，左看右看，呆滞地不知道该说什么。

胡霁色冷笑了一声，提了衣服走了。

等她人都走出去了，江月泓才对厉竹山道：“哎，她走了，你快跟我换换！”

厉竹山：“……爷，我看这不大合适。”

“少废话，我让你换就换！赶紧的！”江月泓催促道。

厉竹山皱了一下眉，恋恋不舍地看了一下手里这碗面，终于还是走了过去。