第109章野味(1 / 2)

加入书签

周济不失时机地对占小飞赞美地说:“省城的领导就是有文化,我们也学学,把握好食谱,吃的东西可是我们的拿手好戏,我们没有海味,可有的是山珍和野味。”葛红跟着说:“就是啊,吃的保证让她们在别的地方吃不到。”占小飞横了周济一眼,她真想捏一下这个小子的鼻子,但周济的话还真没毛病,她也就淡淡一笑,跟着葛红前往餐厅检查。

    葛红在前头走着,周济紧跟着占小飞走在后面,两个人看到走廊上服务员们忙忙碌碌的身影,真像是打仗一样,占小飞皱下眉头说:“可不能这样慌慌张张的样子,要做到从容自如。”葛红连忙说是,但她心里却在想,无非就是这一天一夜,神仙走了,小鬼还是小鬼。

到了后厨,葛红招来后厨大师傅,大师傅是东北菜的当家人,也擅长淮阳菜系,但今天主要是山珍野味,周济看着食谱,熊掌,鹿肉,猴脑,娃娃鱼,林蛙,这样的东西一应俱全,大师傅对几个人笑着说:“这些东西我们黑龙江的特产,一般的人就是想吃也吃不到的,也就是到  我们宁古,才有这样的东西,所以今天的菜就是突出山珍和野味。”葛红在一边喜滋滋地说:“这些东西有的是我们舍不得拿出来的存货,有的是连夜准备的。你们看,这真是够档次了,完全体现了我们山区的特点,别的地方是不会有的。我还让人准备熊肝熊胆,现在还没到……”

    周济看了这些非常高兴,这才能显示出作为东道主的盛情,于是就高兴地说:“我看不错,他们是香港人,哪里见过这样的山珍野味,小飞你觉得怎么样?”占小飞并不答话,而是略略地皱眉头,像是在想着什么。这时一个山里人模样的汉子兴冲冲地走进来,拎着一只铁桶,铁桶蒙着,似乎那里有什么特别的东西,看到葛红,就讨好地说:“葛总,你要的熊肝熊胆我拿来了,哎,真是吧容易啊。”葛红说:“是新鲜的吗?”那汉子说:“完全新的。你看看就知道了。”

那汉子打开被蒙着的铁桶,一些血淋淋的东西让占小飞吓了直往后退,叫道:“这……这就是熊肝和熊胆?”葛红高兴的对周济和占小飞说:“这是我昨天晚上得到消息后马上安排的,这可是很难弄到的”周济满意地说:“好,很好。”

葛红说:“按500  块钱一斤,送到厨房去吧”那汉子笑嘻嘻地拎着捅进了厨房,周济就很满意,忽然发现占小飞在想着什么,问:“小飞,怎么了,你是不是不满意啊?”占小飞神态严肃地说:“你跟我来。”周济觉得莫名其妙,看了葛红一眼,葛红也觉得奇怪,这个省里来的女人,居然马上就变了脸,看到周济和占小飞离开了厨房像是要说什么,一个劲地摇头。

  周济觉得奇怪,占小飞的神色突然变了,这让他心里没了底,毕竟占小飞是见多识广的人,也许她真的看出了问题,周济马上问:“小飞,我看你不高兴了,到底是怎么了?”占小飞对周济小声说:“你们  真是没文化,还是光知道吃?我看还真是吃货。我告诉你,如果是大陆的客人,你给他吃老虎的心脏,他都敢吃,也吃不出什么问题,但你想过没有,他们是香港的客人。”周济奇怪地问:“香港的客人怎么了?”

    占小飞叹了口气,耐心地说:“知道什么是动物保护主义是什么吗?”周济突然惊醒起来,这个名词他倒是听说过,但他从没觉得这跟自己有关,于是他马上说:“就是保护动物呗?这跟……你的意思是,这样的东西不能吃?”

占小飞说:“虽然我们不知道宋念祖是不是动物保护主义者,但这样的东西如果上了餐桌喜欢吃的倒是好事,我就怕一旦宋念祖这样的知名人士是一个动物保护主义者,那我们所有的努力就被一顿饭砸锅,那我们就成了罪人了。”周济倒吸一口凉气:“有这样的严重吗?”

  占小飞继续说:“你知道不,凡是有野生动物的广告现在都开始清理,别说我们现在是活生生的熊的肝脏上了餐桌啊,那个熊掌是好吃的东西,但这样的东西已经是明令禁止的东西,那鹿肉也就罢了,其他的东西也还可以,我想,野猪肉不是那么敏感的东西,这样的东西上餐桌不会带来太大的麻烦。可是娃娃鱼和熊肝熊胆是绝对不可以的。我们这里的人几乎个个都是吃货,你以为人家跟我们这里的人一样吗?你真是个蠢货,居然这个问题都不能发现,幸亏我跟着来了,不然被一桌酒菜砸锅,你说是不是后悔都来不及。”

  周济也觉得这个问题事关重大,的确,这个大陆上的人几乎个个都是吃货,即使给他们老虎肉也是敢吃,所谓四条腿的桌椅板凳不敢吃,两条腿的人不敢吃,剩下的就没有不敢吃的东西,而且很多当官的到这里来不吃点熊掌熊胆这样的野味,还觉得你慢待他。但香港来的宋家姐妹跟内地这些当官的绝对是不一样的。周济看到没人,就拉着占小飞的手说:“小飞,你真是给我上了一课,谢谢,谢谢啊。”占小飞瞥了他一眼,又笑着说:“你就是态度好。”周济笑着说:“我这个无知的人,当着省里来的老师加美女要是态度不好,我还有法活吗?”占小飞也捅了一下周济说:“去你的,又贫了不是?”周济赶紧说:“我赶紧过去安排一下,哪怕我们做的不到,也不能做的太过。”

  周济走了两步,突然意识到占小飞的话绝对是正确的,他也吓的身冷汗,来到葛红的面前说:“葛经理,熊掌熊肝娃娃鱼这样的东西,就别上了,如果弄到野猪肉,焖上,这不也是野味吗?野猪不像熊这样的敏感啊。”葛红争辩着说:“熊掌熊胆娃娃鱼这些东西不是人人都爱吃的吗,他们那里想吃也吃不上的啊。”

  周济有点不耐烦的说:“你知道什么是国家保护动物吗?你就不怕邀请的香港客人,一旦在吃的方面吃出了问题,那你这个总经理也就别想干了吗?”

↑返回顶部↑

书页/目录