第五十六章 小寡妇(2 / 2)
过滤好的水就是特别特别稀的麦芽糖,要煎到水干。慢煎是个细致活,他们做的多,煎至少需要两个时辰。
两个时辰里,火不能大不能小,锅边不能离人,要不停翻动。
姜桃不会掌握这样精确的火候,只能轮换着去锅边搅动。
她第一次知道做麦芽糖是这样费时,费力,费柴的吃食。
天黑很久,麦芽糖终于熬好。
这还没完。冷却到快凝固时,齐氏和大嫂分出一半,团团的缠在石磨上开始扯,直到颜色从橙色变为白色才装入事先扑了熟面粉的篮子里,上面再撒一层熟面粉。盖上纱布。吃的时候敲一块,火边烤一烤,软了再吃。
剩下的一半橙色麦芽糖同样装法,不同的是橙色更甜,口味更重,喜欢吃的人也更多。
齐氏炒了一些米花,花生和芝麻,和麦芽糖一起做成米花糖,姜桃尝了一口,不输前世吃的江津米花糖。正月份拿来待客很是体面。姜桃给定慧住持送了一匣子。
小年是全村人一年一度吃团圆饭的日子,村里一家有几口六岁以上七十岁以下的人便带几盘菜。陈家要做十一个菜,但陈二石提前和刘村长沟通好了,用十一只烤兔子抵十一盘菜。
烤兔子价钱高,一只顶别家十个菜,陈二石感念前些年穷困时,乡亲三不五时的相帮。尤其是他刚分家时,全靠村民接济,所以毫不犹豫答应了刘村长的要求。并让齐氏用泡过酒的梅子和红糖,煮了一大锅梅子饮全村一起喝。
姜桃闲着无事,跑到后院摘结香,结香香味浓郁,可以提炼精油。
虽然香皂生意没了,她还是一有机会就提炼精油,储存的已经有一定量了,就等有朝一日把香皂生意抢回来。
“齐方圆你个贱人给老娘滚出来……”
神游之际,被一声炸雷炸破耳膜,姜桃赶紧朝家里跑去。
门口一个怒气冲天的灰衣服老太太,双手插腰呈茶壶状,站在院子里喷口水,身边还跟着几个看热闹的。
姜桃一个都不认识,准备进屋把花放下先。
“你是刚进门的那个小寡妇?”老树皮一样的手指指到她脸上。
姜桃爆怒。迅速气沉丹田,用最科学的发音方式,最强大的声压字正腔圆的骂了回去:“你才寡妇,你全家都寡妇!”
场面一时安静,瞬间看热闹的爆发出阵阵大笑:“孙媳妇骂亲奶奶全家都是寡妇……”
呵,亲奶。这样咒亲孙子的亲奶不要也罢。
姜桃并不为一开始不认识人直接开喷感到抱歉。老娘不好斗,但老娘有底线。
老太太比她还气,气得浑身发抖,颤颤巍巍的指着姜桃:“跪下,不孝的东西,你爹娘不教你,你阿奶我今天来教你。”
“哈……”跪你吗个头,“凭什么叫我跪?凭你老?凭你丑?还是凭你脸大?你说是我奶就是我奶啊?你见过我,给过我改口费?”
“苍天啊,列祖列宗啊,下道雷把这不孝的一家人给劈死吧……老娘要被欺负死了啊……”老太太忽然下跪,朝着天空一拜一叩首……
这是什么骚操作?对骂就对骂,喊个什么天。姜桃懵逼。
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