第三百零五章 李根生加入,泡菜厂启动(1 / 2)
第三百零五章 李根生加入,泡菜厂启动
孙明看着一本正经地陆平川,最终笑了笑,道:“哎呀,都是小事。我就是干这个的勒。而且你本身在眉州就有一个厂子了,再申请一个,就没得一开始嫩个麻烦咯。”
孙明说的自然是办证的事情,现在陆平川在眉州,也算是混了个脸熟,基本上很多单位领导都是认识的。
陆平川闻言点点头,然后说道:“这个我倒是不担心,流程肯定要符合要求的,我按要求来。现在还有一点就是,缺少做泡菜的师傅,这个东西肯定是需要专业的老师傅来整,才会有味道的。”孙明不置可否,随即问道:“你觉得这家饭店的泡菜咋个样?”
“还可以嘛。”
陆平川说道, 这是非常中肯的回答。上一世陆平川也是吃过眉州的泡菜的,更是参加过泡菜街,吃过获得金奖的泡菜。一开始或许还想不起那个味道,吃了刚刚的泡菜之后,那股味道突然就想起来了。
细细对比,发现基本没有区别。
难道这家饭店的泡菜师傅,就是上一世自己吃过的那个金奖的得主?
泡菜这个东西,不同的手法和配方,泡出来的味道都是不同的。而且,不同的坛子泡出来,同样有区别。即便用的是同一坛老坛里面的酸水,依然会出现些许的偏差。
厉害的师傅可以通过后期的调整,把这种偏差给抹平,达到老坛的效果。这就是为什么陆平川会说缺少师傅的原因。
“你要是觉得可以的话,我就去找这个饭店的经理谈一哈,把这个师傅给你争取过来,你看合适不?”孙明接着说道。
陆平川闻言大喜,急忙道:“那真的是太合适咯撒,这个味道,绝对可以大卖。”
“嘿嘿,你娃儿就先做梦嘛。等你起来再说。先不说这些,喝酒!”
“来,走一个!”
陆平川高兴地端起酒杯,跟孙明碰了一个。
很快,两人便吃饱喝足,孙明带着陆平川去到一楼前台。陆平川抢着把账结了,孙明也没争,找到经理说明了情况。
经理是认识孙明的,知道这位是各个单位领导都要巴结的人,很爽快就应了下来。
不过,这个经理也是明白人,知道孙明一定是看上了这个师傅的某方面。所以,言语中多透露出这个师傅在饭店的重要性。
陆平川一听对方的意思,一下子就懂了。
直接提出给1000块的好处费,经理立马就把李师傅给叫了过来。
结果,什么重要的师傅,只是后厨的一个打杂的而已。
这也是陆平川没料到的。
听到陆平川要让自己去别的地方上班,李师傅一开始是不同意的,因为国营饭店虽然打杂,但怎么说也是在后厨,算得上是铁饭碗了。
这要是跟着陆平川走了,万一到时候失业了,那可就没地方说理去了。
对此,陆平川直接抛出一个条件。
就是即便后面失业,陆平川也会出一笔买断工龄的费用,相当于干到退休的钱。听到陆平川这么说,加上自家经理在一旁帮衬。
李师傅也不是不明事理的人,知道拒绝的话,两头不讨好,索性就答应了。
至于陆平川要李师傅的原因,孙明和陆平川都很默契地没有说,经理也没有问。
在他看来,少一个打杂的,还能赚到1000块钱,这买卖划算。
直到离开了国营饭店,陆平川带着李师傅来到招商引资管委会的办公室,这才向对方告知了缘由。
李师傅名叫李根生,眉州土生土长的人。
家传一手泡泡菜的手艺,据说是传承自传说中的三苏之一。
当然,这已经没得可考察的根据了。
但是并不影响他家的祖传泡菜手艺的精湛。听到陆平川要搞一个泡菜工厂,李根生第一反应就是扯淡。
谁会去专门买泡菜吃,哪家现在每个泡菜坛,不会泡一点儿泡菜。
很显然,这个年代的眉州人,还没有意识到这个东西对未来的影响。
毕竟信息不发达,经济不流通。
不过,他也不可能当面说出这样的话来,毕竟陆平川才是老板,他只是干活的。
陆平川也没在意李根生的想法。
人的想法是很难一下子改变的,只有在现实改变之后,才会渐渐认清现实,从而改变想法。
所以,很多人都会说:如果我当时怎么怎么样,现在就不会是这个样子之类的话。
其实都是扯淡。
以他们当时的思想和眼界,根本就看不到那一层。
只有等到经历了,才会后知后觉,发发牢骚而已。
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