第239章 奶茶(1 / 2)
第239章 奶茶
小三从外头钻进来:“娘,奶牛还在滴奶呢。”
嗯?
这个大奶牛还挺能产。
苏淼淼赶紧又把小木盆拿过去。
现在两头牛是栓在一起的,壮实还挺懂事,吃草的时候知道让着点奶牛。
往地上一看,果然有几滴乳白色的冰,甚至现在母牛的奶头还往下滴答。
她赶紧过去,把剩余的牛奶全都榨干,好半天奶盒才瘪下来。
“这一下又有这么多了,小牛犊真幸福啊。”
老二看着那一盆奶流口水。
他渴望的小眼神看过去,还想喝。
苏淼淼一口回绝:“你们以前从来没喝过牛奶,一口气不能喝太多。”
亚洲人大多数都乳糖不耐受,在现代喝的牛奶一般都是脱了乳糖的,即使那样还有不少人会坏肚子。
几个孩子肚子里没油水,一口气喝太多不仅容易积食,更有可能坏肚子。
闻言,老二只好撇撇嘴。
大丫点头,随即小大人似的愁了起来:“还剩下这么多,会不会坏。”
这也是她在思考的问题。
拿出去冻成冰的话明天就不好喝了。
但是放在屋里又太热。王香梅老两口也不喝。
她双眼一瞥,正好看见放在筷子笼旁边的茶叶,顿时灵机一动:“娘给你们做个好喝的,奶茶!”
奶茶?
用奶和茶叶做的吗?
萧瑾解释:“是北方游牧民族经常当做早饭喝的东西,和咱们的粥差不多。”
“没错。”
苏淼淼点头,从高处取下来糖罐子,让大丫帮忙点燃小锅。
糖,茶叶,奶。
她看了一圈,按照比例计算好,等锅的温度微微有点烤手后将茶叶放在锅里翻炒。
茶香四溢,放入白糖,翻炒几下后融化,一股脑的把牛奶倒进去,顿时“滋啦”一声,糖和茶叶结成硬块,空气香的呛人。
“咳咳咳,娘亲,他们都结在一起了。”
几个孩子忙不迭的往后退。
“这咋喝呀,嚼碎吃吗?”
“别急啊。”苏淼淼冲着几个孩子眨眨眼。
这才刚开始。
牛奶的温度渐渐热了上来,她一直没有停止搅拌的动作,糖块越来越小,最后直接融化干净。
“这个香味,好像是牛奶,又好像不是。”小三耸动着小鼻子,“有点清新。”
不错啊,都会新词了。
苏淼淼好笑,等牛奶沸腾之后停火,用漏勺把茶叶捞出来放在一边,然后才把成功的奶茶舀进盆里。
现在的牛奶变成了焦糖色,大丫看着盆里,头一回露出迫不及待的表情:“真香啊娘亲,这就是奶茶吗?”
闻着好好喝的样子。
“嗯。”苏淼淼笑着拿出来几个茶杯,一人一点,还递给了萧瑾一杯。
牛奶颇有些甜腻,许多成年男子都不喜欢这个味道,但是添加了茶叶和糖之后多了几分清新。
几个孩子喝的光砸吧嘴,就连不爱喝牛奶的萧瑾都难得夸了一句:“不错。”
上辈子她每次去废弃超市扫荡的时候都要找找奶茶,这可是精神食粮。
一家子吃了晚饭,端着奶茶去王香梅家。
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