第257章 不成功也得成功（2 / 2）

她转头对萧瑾道：“木炭先放在这就行，你时不时的看一眼孩子，我去一趟豆腐坊，看看大家都忙活的咋样了。”

“去吧。”

萧瑾点点头，把脖子上的脖套给了她：“带上吧。”

他刚注意到苏淼淼脖子光秃秃的。

苏淼淼也没推辞，接过脖套套在头上就走了。

穿过两条街就是他们的豆腐坊。

刚进去，就看见不少人里里外外的往外头运送豆渣。

剩下的豆渣都放在院子外头的那些大木桶里头，一天到晚能积攒三四个木桶，也不会结冰，到晚上谁家有牲口直接拿回去喂。

“村长来了。”

众人见到苏淼淼都打招呼。

“来了。”她微笑着冲众人点头，进了院子，发现豆腐做的挺好。

只不过光做的豆腐啊。

她拧了拧眉：“素素，咋没人做豆皮呢？”

“豆皮？”

被大锅熏得脸通红的周素素愣了一下：“村长昨天光教给我们做豆腐了，没说豆皮咋做呢。”

怪不得。

看她这脑子。

她拍了一下脑袋，赶紧让周素素把几个干杂活的叫过来。

正好有一锅豆浆刚刚沸腾。

这几个都是心灵手巧的妇人，还不知道她要干啥呢。

“咋啦村长，这是有啥事啊。”“我们平常不负责这里的活。”

苏淼淼点头：“我知道，昨天着急，忘了告诉大家怎么做豆皮了，今天凑着这个机会和大家说说，以后你们几个就负责做豆皮吧，剩下人正常干活。”

时间紧任务重，她一会还得去别的工坊看看呢。

苏淼淼让人把下头的锅停火。

只见豆浆停止沸腾，上头立刻出现一层薄膜。

苏淼淼弄来一双大长筷子，眼疾手快的将那层薄膜挑起来：“木板。”

“哦哦哦好。”

周素素立刻将旁边的木头锅盖拿过来。

将就着用吧。

她将豆皮放在上头，差不多满了之后，才停下动作。

“我记得外头有个竹竿子吧。”

“对。”

那就行，起码没忘了这个。

她松了口气：“就和晾衣服似的，晾在外头就行，等干了，切成五指那么长一段保存起来，一定要放在干燥的地方。”

豆皮制作简单，众人听了一遍就记住了。

苏淼淼想起麻辣烫摊子的事，又代表大哥二哥签了文书，随后又赶紧往大棚，丸子作坊，和土豆粉坊分别跑了一趟。

发现大伙现在都是冻着干活的。

虽说屋里都有取暖设备，可要是添木柴的话就得劈柴，柴烧的快，另外冒烟，大伙忙起来懒得加柴火。

冷着干活。这样下去，难免生病，还没法保证产品卫生。

如此一来，这木炭就算不成功也得成功！