第84章 归家的宫女（1 / 2）

“这东西叫卤味？怎么卖的？”

        看着那红灿灿颤悠悠,  还冒着热气的卤味，就有人好奇的问。

        宁曼笑着回答：“看客官你具体买什么了,  东西不一样,  价格也是不一样的，比如这五花肉，三十文一斤,  这猪耳朵，三十五文一斤。”

        说着，她已经手脚麻利的从竹簸箕里找出一块小小的猪头肉，三五两下用刀片成薄片,  放在了一个盘子里，又在旁边放上了几根牙签,  然后用牙签叉了一片肉,  递给那客人。

        “这是试吃品，客官你可以尝尝味道,  看看合不合胃口。”

        如果去肉铺买五花肉,  一斤也不过十二三文,  可这卤味店的竟要三十文，翻了一倍不止了,  听到这个价格，刚才发问那人就心中摇头，本想转身就走的，结果老板娘笑眯眯的捧上了试吃品,  看着碟子里那薄如蝉翼的酱红色肉片，那人微微一愣，然后鬼使神差的接过来塞到了嘴里。

        香！韧！弹！这是瞬间在这位仁兄脑海浮现的三个字，紧接着,  又冒出两个词，肥而不腻，瘦而不柴！

        太好吃了！

        猪肉家里的婆娘也常做，可做出来的味道和这何娘子做的，竟有如此天差地别的距离？刚刚入口那一块肉，美味的让他想把舌头都吞下去。

        客人忍不住想再试吃几块，可周围围了不少人，面前又是笑眯眯的老板娘，就有些不好意思开口，把心一横，这样好的东西多卖点钱又怎么了，别人用的可是王府的秘方，贵也是贵的有道理的！

        “这东西怎么卖？”他放下牙签，心里也有了决定！

        宁曼笑道：“这是猪头肉，二十五文一斤，用来下酒最不错了，如果您喜欢吃辣，还可以蘸辣椒面吃，用来配饭配粥也极好的。”

        “这个给我来一块，还有这个和这个，也给我来一点。”客人干脆大买了一通，反正昨天才领了薪水，今天买点好吃的犒劳家人，也不算浪费了！

        宁曼手脚麻利的给对方称好东西，又一一片好，放在一大张荷叶里包起来，递给那位客人：“承惠一百零三文。”

        客人给了钱，宁曼收了，又从旁边拿过另一张荷叶，包了半斤豆腐干并一个卤蛋递给客人：“这是赠品，客官您拿好了。”

        本有些心疼的客人不由又欢喜起来，鸡蛋豆腐干都不出奇，可如果是刚才那样的好味，那就不一样了，他笑眯眯的道了谢，这才转身离去。

        有了头一个吃螃蟹的人，剩下的人就少了些顾忌，就有人上来要求试吃，宁曼便又取一些东西片成薄片，众人一尝之下再也忍不住，纷纷买了起来。

        “我要这个五花肉，我家老爷子最喜欢五花肉了，买这个给他送酒，他一准高兴！”

        “给我秤两块排骨，块剁小一点，我家儿子年纪不大，快小一点方便他啃！”

        “猪耳朵猪耳朵，就这两个，对对，片薄一点，嗯，这个笋干也给我来半斤，老板娘，我这可有一百多文了，赠品可别忘了啊。”

        一时间，宁曼店门前就围起了不少人，七嘴八舌闹成一团，饶是宁曼头脑清楚手脚麻利，但她毕竟只有一个人，又要称又要切又要算账又要收钱，足足忙了一个多时辰，才将这些人应付了过去。

        “没了没了，都卖光了，今日多谢大家的惠顾，明日还有，到时还请大家多多光顾。”

        宁曼精疲力尽，饶是如此，还是堆出了一脸笑来送客。

        说实话，她也没想过生意会这样好，因是第一天开业，她食材备的不算特别多，但计划中也是要卖一天的，却不想才一个多时辰，所有东西就被卖空了，这其中不乏有些买了一点回去家人尝了味道好又急冲冲赶过来再买的，实在让她没想到。

        “老板娘，明天多备点货啊，就这么些，可不够买的。”

        人群里还有人在嚷嚷。

        宁曼笑着点头，心里却在想，就她一个人，再多一点没关系，但要是多太多，那可是要人命了，没找到人之前，大抵也就这个样吧。