第883章 做汤(2 / 2)

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随后明雁君也不多言,打算用洗好的蘑菇做汤。

只不过以往出门在外的时候,哪有机会做汤,基本是打些猎物来烤了吃,而且从清理到烤熟都是秋珂操手的。在将军府和皇子府时就更不要说了,万轮不到她亲手做羹汤。

她对厨艺一窍不通,但想来这蘑菇这般新鲜,她一个新手做出来的汤应该也不会太难吃。

乡里本就没什么吃的,这么好的食材可不要浪费。

于是明雁君往灶膛里添了一把火,往锅里烧了一瓢水。

秋珂从病民屋子里出来时,抬头正好看见明雁君在临时灶台那边,锅里的水沸腾了,咕噜咕噜地冒着泡,腾起来的白色云雾将她身影笼罩得有两分朦胧。

她正把一盆整个整个的蘑菇哗啦一下全部倒进了锅里,还一本正经地用锅铲在锅里搅了搅。

秋珂:“……”

旁边的村妇见状连忙过来抢救,一边唏嘘道:“小娘子,这蘑菇汤不是这样做的。”

明雁君指着锅里道:“这有蘑菇、有汤,不是这样做的?”

村妇道:“这样蘑菇不容易熟,汤也不鲜啊。”

明雁君只好又把蘑菇捞起来。虽说在沸水里过了一遍了,不过还能二次使用。

先前村妇见明雁君一副很有主意的样子,以为她会做,便没有插手,眼下看来,她还得手把手教教明雁君怎么做这蘑菇汤。

村妇说,要先把蘑菇切片,和着一些姜片等配料在锅里翻炒,待到一定火候以后,再加水烹煮熬制。

秋珂静静地看了一会儿,他甚少见到她手忙脚乱的样子,但又做得十分认真。他的神情有种他自己都无法察觉到的温柔。

锅里的油烧滚了,明雁君照着村妇说的步骤,把食材下锅里,顿时滋滋声和油烟就冒了上来。

明雁君又急忙用锅铲伸到锅里去翻搅,手上的动作倒是快,结果手肘不慎碰到了旁边的盐罐,眼见着一罐子盐立马就要摔进锅里了,忽然被旁边伸来的一只手又给稳稳地扶了回去。

明雁君愣了愣,一回头,恰好就见秋珂站在她身后。他伸手扶盐罐时微微弯着身,她这一回头险些撞在他脸上。

秋珂好笑道:“莽莽撞撞的,一看就不是个下厨的料。我来吧。”

“你会做汤?”明雁君问。

秋珂道:“会一点。”

明雁君把锅铲交给了他,他的动作比她从容有序多了,先前村妇说的步骤他也记下了,按照步骤一步一步来,无错可挑。

就连村妇见了,也不得不从旁笑语道:“看样子,平时是郎君做饭做得多吧。”

不等秋珂说话,站在他身边的明雁君就道:“他平时做得也少,只不过他很厉害,什么事都能做得好。”

秋珂也不知自己应该是一副什么样的表情,但很显然,明雁君并没能领会村妇话里的深意,她反而有些炫耀起自己人来。

村妇当然会理解偏,脸上的笑容不由更加亲切,道:“年轻人感情好,就是惹人羡慕啊。”

明雁君想,她这话也没说错,她和秋珂从小一起长大,感情好也是无可辩驳的事实。

锅里的蘑菇炒出香味来了,秋珂加了些清水进去,又往灶膛里添了火。

待汤汁沸腾开来,香气扑鼻。

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