第70章(1 / 2)
村民是每家坐自己的桌子,坐在里边。
桌子的外面,那边是空的。
那是留给客人坐的。
板材厂停了工,干部员工都来参加长龙宴。
加上他们,外面也才坐上四百多人。
相比较挤挤的里排,外排很稀疏。
坐位随缘。
大家都看菜选位置。
每家的一个菜,能看出手艺与风格。
看后,客人就选择坐下来。
如果碰到不合口味的,也没关系。
客人可以随时离开,找自己喜欢的菜品吃去。
长龙宴的菜肴品种虽然不复杂,但很丰盛。
菜式根据各个家庭的习惯与风俗,以腊肉、烧鸭、酸萝卜为主,也煮一碗鲜鱼,或是摆上一碗腊鱼,寓意年年有余。
各家的菜肴不尽相同,既有现做的,更多的是腊制品。
鸭肉鲜美味浓,血粑清香糯柔。
焖锅腊肉五香干,腊肉色紫红,带有烟熏的香味。
豆干筋道有嚼劲,农家小炒肉,味道鲜香,肥而不腻。
干炒小河虾个儿匀称,香酥可口。
合渣菜汤,乳香清淡,很有回味。
糯米辣椒酸,据说是玉瓶人餐桌必备,看着其貌不扬,却是酸辣适宜的下饭好菜。
火锅烧得红红火火,人们涮着火锅。大碗喝酒,大口吃肉。
不管你是如何秀气的人,坐下来,受到感染,你也粗旷起来。
县委常委们,都分开了,每个常委负责一块。
四套班子的领导们也分开了。
黄海坐在江山的家中。
三个老广,也坐在江山的家中。
他们没有喝玉酒。
两坛子二十年的煨酒,放在桌上。
一碗喝完,马上有人给满上。
那两个人,一碗接一碗,仿佛在喝糖水。
向东心中暗喜:今天轮到你们醉一回吧。
宴席上,形成了一个怪事。
东广来的人,都是喝煨酒,本地人喝玉酒。
对于村民来说,煨酒天天喝,不受重视。
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