第150章(2 / 2)

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帐篷搭好了,队长来到了江山的面前。

“江乡长,问一问,他们想吃什么?  ”

江山看着张三山,问,“你们的意见呢?  ”

张三山说,“我想吃林中烤野味。  ”

胖子与瘦子,也都举手赞同。

于是,大家便决定吃烤肉。

没有带食材来,就只能在山中将就了。

江山同队长,带了两个人,拿着步枪,去找食材。

营地中,有十个警察,保护着胖子三人。

本来,胖子想跟着,但是,被江山否了。

遇到了凶兽,我都只有跑的份,凭你那二百斤的架子,跑的动吗?

江山四人,来到了山那边。

队长说,“这一带有野山羊。”

江山一听,口水都出来了。

桂州平均海拔1400米,年均气温13-3度,年降雨量1100毫米。日照13864小时,无霜期250天左右,地形破碎,切割较深,多山地,  立体气候明显,水资源丰富,很适合牧草生长和家畜繁殖。

十万大山中,有一种野山羊。

黑色的野山羊。

桂州黑山羊已被列为桂州省地方优良品种保护名录。

它具有被毛纯黑、肉质优良、体型较大、合群性好、采食性广、游走能力和抗逆性强等特点。

黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高,蛋白质含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,比猪肉低75%,比牛肉和绵羊肉低6  2%,含人体必需氨基酸15种以上,尤以谷氨酸含量高,达11.03%。

黑山羊具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效,特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用,老幼皆宜。

江山在小时候,吃过黑山羊。

那是大人们,从五十里的山中带回来的。

那味道,太美味了。

从那以后,就没有羊肉能比的上黑山羊。

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