第856章(2 / 2)
阮玲儿高兴地在江山的肩膀上拍了一下。
“江山,我请客,庆祝我们成功! ”
江山本不想让女人请客,但是,口袋内没有半分钱。
最后,阮玲儿带着江山来到了她租的租房。
他们决定自己做菜。
阮玲儿拿出了一百块钱,“江山,向左转一百米,有一个菜市场。你去看看,想吃什么,就买什么?我要给我爸妈打电话报喜。 ”
江山收了钱,去了菜市场。
在菜市场转了一圈,发现也都是那些东西。
于是,他便从空间中,拿出了一些牛羊肉与蔬菜来。
回到了租房,阮玲儿还在打电话。
看她那样子,一时半刻,是结束不了的。
江山便进了厨房,开始做起菜来。
半个小时后,阮玲儿闻到了香味,跑了出来。
看到桌上的菜肴,她拿起手机,拍了很多的照片,传了出去。
忙完了,她才坐了下来。
刚坐下,她又站起:“我去拿酒。 ”
阮玲儿拿出来的是蒙酒。
蒙酒是用五畜的奶液,通过一定程序的酿造后熬制而成的蒸馏液,
蒙酒是能够暖身、兴奋、开胃、广通思路、加快血液循环、除痹、理气安神之功效的饮食极品。
蒙地区寒冷、风沙大,游牧生活,居住分散,野外作业时间长,尤其是冬季人们外出作业时就需要饮几口酒保暖、防寒,因此常带一些酒备用。
客人远道而来时也要给喝酒加暖,酒原来指的是奶酒。
后来五谷酿制酒大量进入蒙地区,人们经过饮用发现该酒把人们醉的很厉害,而且有酒精中毒现象,有的人饮五谷酒过量而导致死亡。
这样,蒙人把五谷酒叫成为"哈日阿日黑",即黑酒。
蒙人的制酒方法很简单,只需大小两口锅一个木制围桶和一个接酒器(陶罐)就可以了。
制酒时把大锅放置在灶上加8分满的制酒发酵奶液上面放围桶。
这个围桶是上小下大的木制锥形2-3尺高的两头开口的木桶,下口与大锅口径一样上口与小锅口径较小。
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