第169章（1 / 2）

孙大厨看着她的背影还在惋惜。

唉，小何啊，这可是你未来丈母娘啊！

看在李荷花眼里却变了意思。

她看着孙大厨眼睛一眨也不眨的盯着柳如玉的背影，心说难道孙大厨看上柳氏了？

一个中年丧妻，一个早年丧夫，又都是勤快人，这俩人要是能搭伙过日子，好像还不错？

叶小薇还不知道她娘打起了做红娘的心思，兴高采烈的回到后厨了。

叶小薇打算先处理猪下水。

猪肚和猪大肠是最难清洗的，要是洗不干净就会有一股臭烘烘的味道。

当然，还没处理过的猪肚和猪大肠的味道，那味道简直臭气冲天。

连一向淡定的孙大厨都忍不住捂住了鼻子，隔着老远就问：

“小薇，你买这些猪下水干啥？这么臭？”

小薇不会是想用这些猪下水来做菜吧？

那做出来的菜能吃吗？

他第一次对叶小薇产生了怀疑。

叶小薇也觉得臭，但还是笑着跟孙大厨解释：

“这是要用来做火锅配菜的，别看现在臭，等洗干净就好了，涮着吃起来味道别提多香了！”

孙大厨表示自己想象不出那股味道有多香。

“小何，你去清洗吧。”

他毫不犹豫的卖了自家徒弟。

这猪下水这么臭，再把小薇熏坏了怎么办？

小何皮糙肉厚的不怕熏，就让他处理吧。

小何也正打算要处理呢，听到师傅吩咐后就主动来到了叶小薇面前：

“小薇，我来洗吧。”

简直太臭了！

叶小薇一会儿还要做丸子呢，也不跟他推辞，把猪下水倒进盆里。

对小何说：

“小何哥，我教你怎么处理才会清洗干净。”

“你先用清水把猪肚和猪大肠上面的脏东西冲干净，多冲洗几遍，尤其是里面，要翻过来仔细冲干净。”

“然后加盐和面粉揉搓，反复揉搓几遍就能把臭味给洗掉，最后冲干净就好了。”

小何点点头：

“好，我记住了，我在院子里洗吧，省的弄的厨房里都是臭味。”