第210章（1 / 2）

连陈屠夫回来了都没听见。

“成林，你在这干啥呢？我喊了你好几声你也没听见。”

陈屠夫喊了几声没人应答，他还以为儿子没回来，可是看到院子里的扁担和箩筐，都已经冲洗干净了，应该是回来了。

他就找来到了厨房，果然，儿子正在发呆。

陈成林回神：

“爹，你回来了。”

陈屠夫洗了洗手问：

“今天去送猪肉，感觉怎么样？”

陈成林先是沉默了片刻，接着认真的说：

“爹，以后给饭馆送猪肉的活儿，就交给我吧。”

陈屠夫大喜过望：

“真的吗？你想通了？”

陈成林点了点头，“是啊，爹。”

他今天出门，虽然很不适应，但是也没有想象中的那么恐惧。

既然第一步都踏出去了，他想试着改变自己。

也不辜负他爹的一番苦心。

陈屠夫老泪纵横，“好，好啊……”

中午，叶小薇留在了中心街酒楼，她要做一道新菜。

早上，陈成林送来的猪肉里面还有免费赠送的猪大肠，她要用来做干煸肥肠。

这猪大肠的量不多，也就能做二十来份的样子，量少了，价格贵一些也没人会说什么的，对吧？

要想使做出的肥肠入味，就需要提前卤一下。

肥肠清洗干净后冷水下锅，加葱、姜、干辣椒、八角、香叶、桂皮，再加酱油，少许盐提味，然后煮开，煮开后卤小半个时辰，肥肠就卤好了。

把肥肠捞出，放凉后切成一截截的备用。