第232章(1 / 2)
等粉条炖熟以后,就可以出锅了。
这时候,大堂也已经有客人来了,是个胖乎乎的男人,他惊讶的问:
“这是什么味道?好香啊。”
刘嫂笑眯眯的说:
“我们小薇今天中午做的酸菜炖排骨呢,闻起来老香了!您要不要来一份尝尝?”
客人还是第一次听“酸菜”,有些好奇:
“这酸菜是什么菜?”
他走南闯北这么多年了,还是第一次听到这种菜呢。
这家酒楼的老板是哪里人?
“是我们大厨用芥菜做的呢。”
“是吗?那就给我来一份尝尝!再来一碗米饭!”
胖男人大手一挥。
用芥菜做的酸菜?
他还真想尝尝那味道呢。
没一会儿,第一份酸菜炖排骨就上桌了。
胖男人看了看,这么一份里面有四五块排骨,酸菜金黄金黄的,好有软糯糯的粉条,看上去味道倒是不错。
他先是夹了块排骨放入口中,慢慢咀嚼起来。
排骨肉质鲜嫩,咬一口软烂脱骨,吃起来瘦而不柴,还有些微微的酸香味,是一种很新鲜的口感。
好吃!
胖男人眼睛一亮,三下五除二就把排骨啃了个干净,啃到后面,还嫌用筷子夹着麻烦,直接上手了。
吃完一块排骨,他又嗦了嗦手指,不舍得浪费一点。
他吃过那么多地方的不同酒楼,还从来没有一家,能把排骨做的如此勾人心弦!
接着,他又夹了些金黄的菜,看样子这应该就是酸菜了。
酸菜甫一入口,吃起来有些酸酸的,嫩滑爽口,再加上炖的过程中吸收了炖排骨的酱汁,还带着一股淡淡的肉香,好吃极了。
胖男人吃一口酸菜,紧接着往嘴里扒拉一大口米饭。
这酸菜,真是下饭呐!
随即,他把目光看向了粉条。
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