第343章(1 / 2)
锅里倒少许油,油热后放葱花炒出香味,随后把香菇和木耳倒进去翻炒,炒至断生后放香肠一起炒一会,炒出香味。
倒入清水,大火煮开,放酱油和盐调味。
再倒入一小碗淀粉水,熬至浓稠。
盛出放在盆里,卤汁就做好了。
这时,柳如意正好把豆腐脑送来了。
她把豆腐脑放在木桶里,把桶也留下来了。
李果儿看着桶里白嫩嫩的东西问:
“这是什么呀,小薇姐?看着好好吃。”
白白的有点像牛奶,但是又比牛奶要浓稠。
“这个啊,叫豆腐脑,把我刚做好的卤汁浇上那么一勺,再放上榨菜丝儿和香菜,味道可香了。”
叶小薇笑吟吟的说。
其实,她本想也做些甜豆腐脑的。
但是转念一想,甜的含糖太多,不利于减脂,就打消了这样的想法。
李果儿光是听着就“咕咚”一声,咽了咽口水。
大堂,由于天气的原因,再加上这段时间叶小薇不在店里,来吃早饭的夫人不过寥寥几人。
能来的夫人对杂粮煎饼真的是真爱了。
“下雪不冷化雪冷,这一路走来,真是冻得我够呛!”
“是啊,要不是想着我要坚持才能瘦,我决计是不会出门的!”
“哎哟,我完全就是管不住自己的嘴。”
“不过,小薇啥时候才能回来啊?天天吃那几样,我都吃腻了!”
“就是啊,你们有没有小薇的消息啊?”
夫人们都看向周蔷薇等人。
周蔷薇笑着说,“小薇已经回来了,她正在后厨给大家做豆腐脑呢!”
“什么,小薇回来了?”
各位夫人听到这个消息高兴坏了。
“一个月了,小薇终于回来了!”
“她不在的这段时间我都差点坚持不下去了!”
“是啊,要不是我真的瘦了,我也坚持不下去!好在小薇终于回来了!”
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