第717章(2 / 2)
林彩蝶:“我那里有料包,等下你都放锅里,我把料包扔下去就 好。”
“行。”沈清柔应了一声,动作也快。
等都放入锅里后,林彩蝶到屋里把料包扔下去,又放了些酱油等其他调料。
“行了,煮熟了就行,也不用捞,就这么泡着就好。”
沈清柔点头:“剩下的就我来吧,你该干嘛干嘛去。”
林彩蝶:“我也没事,这不在这也没干啥吗。”
徐嫂子:“对了,我家里还有红菇呢,这个炖鸡好吃。”
说着就转头喊了:“老大、老大,你去家里厨房柜子里,竹篮子里有红菇,你带过来。”
刚刚来的急,也没想到,这想到了,就指使孩子去拿了。
孩子干活有孩子的乐趣,徐嫂子家的老大高高兴兴的就去了。
然后几个人就边聊天边做着饭。
当卤的鱿鱼小管的热气散发出来后,整个堂屋都是散溢出来的香气。
刘嫂子使劲的闻了一口:“哎,别说,你这卤味还真的香,这闻着都流口水了。”
林彩蝶笑着回复:“等你吃的时候就知道更香了,这个要泡到晚上,里边的墨汁都会带着香味。”
刘嫂子:“这个是什么料,煮别的应该也好吃吧?”
林彩蝶:“我自己配的,回头我给你也配一点。”
林彩蝶的卤料包,都是她上一世开民宿和小吃店时候的配方。
其实在后世,卤料配方一点也不神秘,不过每家有些细微的差别和小变动。
总的来说,卤味除了料外,火候也挺重要。
具体的她也没法细细的指导。
“好啊,那可谢谢了,我还真想要你这边的卤料,这个汤汁卤完后,煮菜也是香的。”
林彩蝶:“等下这些汤汁嫂子你拿回去就行。”
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