第33章 寿宴（2 / 2）

这是抢钱吧！

但是人家说了，这豆腐别看外表普普通通，但是用了十多种食材，其中包括了十种肉，而且做工复杂讲究，耗时长，可不就值这个价？

吃不起没关系，我们四方楼还有很多其他新出的菜式，客官要不要尝尝？

因此，四方楼宾客盈门，人来人往，所有人都忙得脚不沾地。

孙耀祖从早忙到晚，累得满头大汗，看着坐得满满当当的四方楼，心里却是干劲十足。

他觉得东家和他爹的眼光果然毒辣，之前他还觉得买那方子出的钱多了，现在看来，一点都不多啊！

不仅得到了县太爷和老夫人的夸赞，名声打出去了，还有其他地方的客人慕名而来。这三百两可真是花得太值了！

而相对的，天香楼的客人明显少了许多。

天香楼的周掌柜急得嘴角都起了泡，这生意一落千丈，他可怎么向在江南的少东家交代啊！

当初送了重礼，陶县令本来答应得好好的，让他们天香楼承办寿宴，但是四方楼的孙掌柜去了一趟县衙，这陶县令就改主意了！

不仅将送的东西退了回来，还说在商言商，四方楼的手艺更胜一筹。

之前他还不清楚这到底是怎么一回事，现在是全明白了，这四方楼做出了更适合老夫人的菜式！

作为大孝子的陶县令，可不得先顾着自己的母亲？

“掌柜的，豆腐我买来了！”

周掌柜派了一个眼生的店小二去四方楼买了“十全豆腐”回来，想看看能不能破解其做法。楼里厨艺的王厨仔仔细细尝了四方楼的“十全豆腐”，眉头紧锁，一脸沉思。

周掌柜满是期待地望着他，问：“怎么样，能做出来么？”

王厨摇了摇头，“这勾芡的汤汁我大概能知道都用了什么食材，但是这豆腐怎么做出来的，我没有头绪。看着是普通的豆腐，但是里面却有杂糅了许多肉的味道，我实在是想不到怎么将这些荤食做成一块小小的豆腐。”

听到王厨的话，周掌柜很是失望，这一次他们天香楼输了。

如今四方楼风头正盛，他们如果不能推出更好的新菜，后面想要踩着四方楼上位，那就更难了！

“掌柜的，这可怎么办？怎么和少东家回话啊……”

他们来安平县开酒楼，是少东家的主意，本来一切计划得好好的，谁想出了这岔子。

周掌柜也烦恼着，他让王厨和其他几位厨师想想能不能研发出新的菜式，又让店小二去打听四方楼之前可有什么奇怪的地方，或者见了什么奇怪的人。

这“十全豆腐”和四方楼之前的菜品并无太多相似的地方，做法更是没有一脉相承之处，周掌柜怀疑他们可能是从某个渠道获得了秘方。

关于县城的种种薛瑶一家并不知晓，将腊肠方子交给族里后，继续按部就班地过着自己的小日子。