第61章 黑金龙虾煲(2 / 2)
说白了,吃了黑龙虾,对男女身体都好。
简直就是美食里的灵丹妙药。
对那些中年人,更是事半功倍。
“太好了,小北!你真是我的救星!”
“有了这黑龙虾,十里香起码三年内是生意不愁了!”
要不是当着这么多人的面儿,徐芳菲真想踮起脚尖,给林小北送上一个大大的香吻。
“你准备怎么定价?我觉得起码五百块钱一只!”
“五百?”
林小北愣了一下,有些被惊住了。
“有什么好惊讶的,这世上物以稀为贵,整个桃园县城,就咱们十里香饭店独一份儿。”
“再说了,澳龙就几百块一斤,黑龙虾肯定便宜不了。”
徐芳菲琢磨着,又挑选了几个数字。
“这样吧,图个吉利,以后,就688一道黑金龙虾煲!”
“姐也不占你便宜,赚的钱咱们俩一人一半,肯定能在桃园县城打出点名头。”
徐芳菲不愧是当老板的人,随意一开口,就把几乎是无本的买卖,炒作到了688一份。
对此,林小北有些不自信。
“菲姐,会不会价格太高了?”
“我感觉,普通人压根吃不起这黑金龙虾煲啊!”
听见这话,徐芳菲哭笑不得。
“我的傻弟弟,谁说要卖给普通人了,姐姐的目标群体从来都不是他们。”
见到林小北一头雾水,徐芳菲噗嗤一笑。
“像咱们这样的老百姓,吃一条黑仙鱼都要考虑半天,可那些有钱人不一样,人家随便开瓶红酒都要好几千块,哪里会心疼这点钱?”
林小北微微颔首。
在他印象里,宋长远就是这样的人。
那次的酒席,一桌起码上万块。
对他们来说,688确实不值一提。
“说白了,咱们的目标,是中高档消费群体。”
“你定的价格越高,越有人好奇,想要来尝尝是什么味道。”
“只要开了这个头,黑龙虾在有钱人圈子里火了,咱们的销路就算打开了。”
徐芳菲说的头头是道,思路清晰。
到底是会做生意的人,在定价格的时候,就已经想到了把黑金龙虾煲推广到上流圈子。
“况且,你这黑龙虾不光味道鲜美,还有大补的功效。”
“那些有钱人最怕有钱没命花,平时就喜欢做保养,一听黑龙虾对身体好,肯定拿着钞票进咱们饭店。”
徐芳菲眉飞色舞地讲述着。
林小北暗自惊奇,跟着学了不少经验和东西。
旁边那些厨师也竖起了耳朵,纷纷想要偷学几手,等以后自己做点小买卖。
“行了,咱们不能光说不练,先做几只龙虾给大家打个样吧!”
“正好今天就有位贵客,他应该会对黑金龙虾煲感兴趣的。”
此话一出,林小北脑海里马上浮现了一个面善的胖子。
“该不会是王老板吧?”
“哈哈,小北你猜得没错。”
徐芳菲莞尔一笑。
王老板是十里香饭店的老主顾了,也是远近闻名的老饕。
这黑金龙虾煲对他来说,无异于是一道美味佳肴。
果不其然,等黑金龙虾煲的招牌一挂出来,正在十号桌用餐的王庆发迅速就提起了兴趣,开口询问这道菜的来由。
“徐老板,最近这是怎么了?咱们十里香天天都有新菜品啊!”
“这黑仙鱼我还没吃过瘾呢,怎么又整出个黑金龙虾煲?”
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