第112章 原来如此(1 / 2)
招牌已经挂起来,店内的装饰差不多了,现在就等着营业执照和卫生许可证发下来,然后就可以择日营业了。虽然磕磕碰碰的,但好赖走到了这一步,也算是可喜可贺。
下午饭点的时候,厨子想给大家伙露一手,做一桌拿手的饭菜。丁晓峰也没拦着,两个人各自炒了几个菜,炖了一锅汤端上桌,又拿来一瓶白酒和几瓶饮料。
“今天很高兴,虽然我们的饭店还没开张,但目前已经有七个人了,也算是有人有枪有地盘了,值得庆贺。来,大家都把杯子端起来,喝酒的喝酒,喝饮料的喝饮料,干了这杯酒,以后就是一家人了。”丁晓峰端起酒杯说道,气势很足,初步已经有了当老板的架子。
每个人心情都不差,包括老姜和小慧四人。今天帮他们交了房租,自己又有了吃饭的地方,而且看老板平易近人,看他们的架势似乎是要大干一场,而且许诺他们,只要饭店赚了钱,他们也有分红,心里一下子就踏实起来。所以也很想卖力表现一下,都端起酒杯,大声说着吉利的话,一口将杯中酒喝干。
先尝了老姜炒的两个菜,还是老样子,除了麻就是辣,味道普通。老姜等人也特意尝了丁晓峰炒的两个菜,喝了他炖的汤,顿时都不说话了。这差距也太大了点,人家炒的这菜才叫美食,这汤也是没得说,鲜香无比。
“怎么样?我的手艺还行吧。”丁晓峰看着神色复杂的四个人问道。
老姜尴尬地笑了一下,然后神色变得凝重无比,摇头叹息道:“这世上除了你,恐怕再也没有人敢自称食神了。没说的,我做了这么多年厨子,第一次吃到这么地道的菜品,你这手绝活几乎可以横扫美食城了。”
“那当然,我晓峰哥的手艺走到哪都是第一流的,连我爸都说好,不然也不敢出钱让他开饭店啊。”齐丹很臭屁地恭维了一句,如今她把自己的身体交给了丁晓峰,心也跟着差不多过去了。现在他们才像同路人。
丁晓峰笑道:“我可没想过横扫什么地方,我就是想自己做生意赚点钱,积累点经验。以前我一直以为,一条街只要一家生意好了,会带旺整个街道,现在看来还真是不一样。可是我们也没有好的办法,只能做好自己,别人经营成什么样那是别人的事,我们没有权力指手划脚的。等到新店开业,还是以你们为主,我负责后厨,但你们要跟着我学。我的手艺你们要是学会了,以后去哪都不愁找不到工作。”
“好的好的,我们是要跟着你学。哎,当年我学艺就是没找到一个好师傅,他自己藏私,不肯把真正的手艺传授给我。老板你要是愿意教,那我们自然是求之不得的。”老姜和帮厨都连忙恭维。
“这就对了,做个聪明人,不要做傻蛋,艺多不压身。别人都是藏一手,我别的不敢保证,一定是无私的,但是你们要用心学。饭店生意好了,你们也能多赚点不是。等到你们不想跟着我干了,想要自立门户,也不是不可以。我既然可以教会你们,自然也能教会别人。”丁晓峰说道。
对人不能太好,狗不能喂太饱,人总是要留一手,提防点别人。这个道理是他最近才琢磨明白的,只要他不倒,饭店就不会倒。怕就怕,又遇到一群白眼狼,自己挖自己的墙脚。
吃喝完,看了看时间,已经八点多了,今天的事处理得也差不多了,该忙点别的了。
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