第598章(2 / 2)
而辽东郡呢,不仅官府下令修建的玻璃暖房,里面的青菜进入了收获期。他们已经探好了销路,一车车的青菜运往西边的幽州,卖给右北平郡的富人们,听说卖得可好了。
除此之外,辽东郡乃至整个平州,老百姓家盘了炕后,竟然也能在屋里拿盆种上一些青菜。
这就了不得了,这是真正的惠及百姓。虽然老百姓们没办法多种,但也足以让他们在冬天里,偶尔吃上几顿绿叶菜了。
这就是顶顶幸福的事了。
楼下一片欢声笑语,两人推开窗户往下看,可以看到辽东酒楼的厨子在教授豆豉蒸鱼的做法,不少老百姓都在微笑着围观。
辽东酒楼每个月初十,还会在门口演示一道家常菜的做法。
民以食为天,美食能提升老百姓的幸福感。
或许现在老百姓们能吃的东西不多,吃饱不易,也没办法经常吃到肉。
但是辽东酒楼的厨子会就着老百姓手里的食材来做菜,愿意学的,都可以来参观。
今天之所以选这道菜,是因为大部分老百姓家中都有咸鱼。
他们辽东郡有三个县都是靠着海的,秋天的时候,官府的人组织人手去海边捕鱼。
一大批鱼捕捞上来后,一部分运往各县,投入市场中,那段时间老百姓们经常能买到便宜的鱼肉,但绝大部分都晒成了咸鱼干。
其实临海的几个县不是没有渔民晒鱼干,但他们舍不得盐,晒的鱼干容易长虫,自然留不久。
这回官府一出手,自然没有那层顾虑。
嵇无银感叹,“辽东郡真的是我见过的,老百姓脸上笑容最多的一个地方。”
他走过的地方不少了,唯独辽东郡给他一种生机勃勃的感觉,这里的老百姓对未来充满了希望。
薛诩笑道,“这不是正常的吗?你没看到秦六夫人以及大家伙为了这片土地费了多少心血。”
辽东郡如果不是吕大人当政,早就民不聊生了。光是那居高不下的粮价,就足以让很多老百姓活不起了。
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