第121章(1 / 2)

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放下心来,她对上几个孩子说道:“开吃!”

本来就饿狠了,如今面对一桌子的吃食,顾不上说话,大家一顿埋头大口大口吃饭。

水清先是吃了红烧肉,觉得自己烧的和山海楼的大厨并不差多少。

接连尝了几道也是如此。

最后尝的蒸鱼和红烧兔肉,是山海楼的招牌菜。

广宁府内水域纵横,水多的地方,水生植物多鱼也多,鱼是招牌菜很正常。

水清在家没做过鱼,一来是家里孩子多吃鱼麻烦,怕有鱼刺卡到;

二也是最主要的原因:家里没人会抓鱼。

别看水多,不会抓也只能干瞪眼。

不得不说,这儿鱼的处理以及蒸的时间把握的非常好,不腥不柴,水清觉得比蒸鱼,她不一定比得过。

范进在一旁将兔腿上的劲道肉挑到水清碗里。

兔肉是简单的红烧野兔,广宁府没有名山大山,但是一座座小山却是多到数不过来,山里大的野物没有,野兔野鸡倒是能常常见到。

野兔肉质偏硬,气味也有些重,水清咬了一口,不大吃得惯。

身侧的晏秋小小声疑惑问道:“阿娘,我怎么觉得大厨子烧的还没阿娘你做的好吃?”

水清老自豪了,“那是当然!”

在华国时,别人可以说她不会挣钱,但不能说她做菜不好吃!

对于做菜,她是百分百的热爱。

如今得到女儿认可,她内心的小骄傲立马膨胀了,同样小声的回道:“若是蒸鱼不一定比得过,但是我想过了,我干嘛要去和别人比他们的长项?

菜肴就是千人千样,各有喜好,我可以做剁椒鱼头、酸菜鱼、水煮鱼、酥炸鱼骨、红烧鱼片.....总有人爱吃,有人爱吃不就能挣钱么。

还有兔肉,用家养的肥兔子,肉质鲜嫩,烤到两边金黄,滋滋冒油,然后一层又一层刷上蜂蜜,吃起来鲜嫩多汁口齿留香。

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