第57章 奶茶里面没有奶啊(1 / 2)

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第57章  奶茶里面没有奶啊

“这黑糖奶茶,最重要的自然就是糖浆制作了,优可美奶茶里面将这种糖浆脱水制成了粉末,开水一泡就能冲散,我这里就直接用制好的黑糖块来代替。”

周然往国内倒入了一点纯净水,然后把黑糖放进去打开电磁炉开始熬制。

“我们把糖给它熬化了至浓稠,开始变成大泡的时候关火倒出来。”

几分钟时间过后,熬制完成的黑糖糖浆被周然倒在了容器里面。

“然后往进搞点果葡糖浆,以防止黑糖返砂。”

“接下来,我们开始熬制珍珠。”周然把冷冻的一个包装打开,里面一个个小拇指头大小的珍珠被他倒入水中。

“很多人都不知道珍珠奶茶里面的珍珠是什么,这种东西其实就是木薯淀粉和糖。”

“这个东西吃的多了,会加重你的肠胃负担,甚至引起肠胃梗塞,咱就少放点儿吧,毕竟这个东西也不便宜。”

周然微微一笑,静静的等待锅里面的珍珠煮开飘起来,然后盖锅盖继续煮一会儿。

此刻四周已经有不少人开始拿着手机拍摄了,周然也并没有阻止他们,反正自己干这种事儿也不是一次两次,这些人把食品传播出去,反而还有利于大家增加大家的食品安全意识。

“然后,既然是珍珠奶茶,那里面怎么能没有茶呢,我们搞点茶叶沫子给它放到茶包里面!”

周然说完,打开优可美的奶茶,从里面也拿出了一茶包,这和周然刚刚自己放进去的茶包基本上是一模一样的。

“我们的茶包是需要熬制的,但优可美的是这种包装奶茶,里面的红茶都被碾碎成了粉末,所以一泡就能化开。”

周然说完,将茶包放到水壶内开始煮制,几分钟的时间后便能看到一壶香喷喷的红茶出现在了大家的面前。

“下面,就到了最后的制作过程啦!”

“杯子里面,放置五十克我们熬制好的黑糖糖浆。”

“来,我们今天的科技来了。”

“植脂末五十克给它倒入红茶里头。”

周然边倒边说,“各位,你们很多人是不是以为奶茶里面有牛奶,我可以负责人的告诉你们,奶茶里面根本就没有奶啊!”

“但……但是,我看优可美的配料表里面,还写着脱脂奶粉呢。”旁边一个女子拿着另外一个包装奶茶说道。

“你打开他的粉末包装闻一下,你再问问我助理刚刚去买的植脂末,你看看有区别吗?”

听到这话,这女人连忙撕开了优可美的奶茶包装闻了闻,然后又拿起这一大包植脂末闻了一下,然后她的神色忽然就震惊了。

“一……一样的?”另外一个人问道。

“不能说很相似,只能说真的……一模一样。”这女人说道。

“来来,让我闻一下,让我也闻一下……”

大家争先恐后的闻着,最后大家得出的一致结论,优可美奶茶里面的这个粉末包装,根本就不是脱脂奶粉,这就是纯纯的植脂末啊。

“现在你们知道为什么打开这个粉末会这么香了吧,因为它是植脂末,而植脂末就是奶精啊。”周然说道。“你……你胡说,我们这不是奶精,这……就是脱脂奶粉。”郑青青连忙说道。

“我就怕你会这么说,所以我特地还专门买了一包脱脂奶粉。”

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