第20章 给大领导做饭（1 / 2）

第20章  给大领导做饭

“大领导，您放心，今天的午饭我一定全力以赴，让您和您的朋友们吃得满意。”

握着大领导的手，何雨柱感到一种失而复得的宽慰。虽然重生一世，但面对这位主管全国冶金工业部的大人物，他脸上的笑容真诚依旧，握着手中的力量，心中默默决定：这辈子一定要善待这份重要的人脉资源，不能再让它错付他人。

大领导的秘书小汪引领着何雨柱步入了厨房，这间厨房面积之大，比何雨柱自己的居室还要宽敞，内中各类烹饪器具应有尽有，竟然还配备了液化气罐和煤气灶。

对于大领导家的厨房布局，何雨柱心中熟稔无比，前世他多次在这里为大领导掌勺烹调佳肴。“汪秘书，这位就是杨厂长推荐来的厨师吧？”

正当汪秘书向何雨柱逐一介绍厨房设施之际，一位风韵犹存的中年女士步入其中。

汪秘书迅速回应：“没错，夫人，这位是轧钢厂的何雨柱何师傅，据杨厂长所言，何师傅在轧钢厂主要负责接待用餐，精通八大菜系，尤其拿手京派川菜。”

紧接着，汪秘书为何雨柱与领导夫人引荐双方认识。

“夫人，您好，我是何雨柱，来自轧钢厂的厨子，您叫我小何或柱子都行，随您怎么称呼。”

何雨柱面带憨厚笑容，热情地与领导夫人打招呼。这份朴实的笑容，瞬间赢得了领导夫人的青睐。

重生一世的何雨柱深知枕边风的影响力量，眼前的这位领导夫人也是个不容小觑的人物。

“小何师傅，别这么客气。既然你擅长做京派川菜，那你说说看，今天中午打算准备几道菜，都是些什么菜品呢？”

何雨柱一听，就知道这是领导夫人在考验自己。

他笑答道：“夫人，我刚看了下厨房现有的食材，我觉得中午可以做八道菜。这条草鱼切片，可做一道酸菜鱼；这些瘦猪肉切丝，搭配一些配菜，就能做成一道鱼香肉丝。”

“这两块猪肺适宜做一道夫妻肺片；这块豆腐可以做麻婆豆腐；这块猪血加上豆芽等各种配料，适合做毛血旺；还有这两个大肘子，我做的东坡肘子堪称一绝。”

“京派川菜的灵魂之中怎能少了回锅肉？这道也得安排上。只是时间有些紧张，若是我能提前一天准备，还能献上国宴级别的开水白菜，不过今天怕是来不及，就改为宫保鸡丁吧，这样正好凑齐八个菜。”

听罢何雨柱这一番详尽规划，领导夫人心中暗自赞许，小伙子年纪轻轻，讲起来头头是道。

但理论归理论，实战才是硬道理，她必须亲眼见识一下何雨柱的手艺，先亲自品尝一下，只有过了她这一关，才能放心让领导和他的朋友享用。

“好，小何师傅，做菜方面你是专家，你就开始准备吧，需要什么尽管告诉宋秘书，让汪秘书去采购。”

领导夫人叮嘱了何雨柱几句，并特意对汪秘书做了些交待，随后转身离开了厨房。